Capacidade de massa e hidratação da Bosch Series 6 MUMS6ZS17 with scale
um máximo de 2.5 kg de massa
A Bosch MUMS6ZS17 é uma batedeira planetária doméstica com tigela de aço inoxidável de 5,5 L, motor de 1600 W resfriado a ar e sete velocidades. Tem uma balança integrada com indicação em incrementos de 1 g, um temporizador que interrompe a mistura e sete programas automáticos controlados por sensores. O programa para massa com levedura combina amassamento, repouso e novo amassamento. A Bosch indica até 2,5 kg de massa de pão ou 3,5 kg de massa de bolo. O conjunto selecionado inclui gancho de massa, batedor de mistura revestido de silicone, batedor de arame, tampa antirrespingos e acessório liquidificador de vidro.
Também conhecido como: MUMS6ZS17.
- A balança integrada pesa os ingredientes na tigela e tem função de tara.
- O temporizador de contagem decrescente para a batedeira quando termina o tempo selecionado.
- O programa automático para massa com levedura inclui uma fase de repouso.
- Os programas automáticos têm requisitos específicos para cada preparação, descritos no manual.
- O limite de 3,5 kg de massa de bolo não se aplica à massa de pão.