Karu 2 Pro
Ooni
Den nuvarande flaggskeppsmodellen för utomhusbruk med flertalet bränslealternativ, utrustad med en glaslucka i borosilikatglas så att du kan hålla koll på baket utan att öppna, Bluetooth-temperaturövervakning och ett förbättrat gasolbrännarsystem. Glasluckan är den stora grejen – den förändrar verkligen hur du hanterar bakningen.
- Max-temp
- 500°C på 15 min
- Placering
- UtomhusVedKolGas
- Betyg
- -
Så här bakar den här ugnen
Gasol för att värma stenen, ved i slutet om du vill ha rök. Att tända båda från kall start är långsammare än det verkar.
Ge hällen hela 15 min. Lufttemperaturen ljuger. Stenen är långsammare.
Om botten bränns innan ovansidan är klar, sänk undervärmen eller byt till biscotto.
Specifikationer
- Temperaturintervall
- 200°C – 500°C
- Innermått
- 43 cm × 43 cm
- Vikt
- 28,5 kg
Fördelar
- ViewFlame-glasluckan låter dig hålla koll på baket utan att öppna och tappa värme
- ClearView-luftridån håller glaset rent från sot när du eldar med ved
- Bluetooth-hubben Ooni Connect strömmar temperaturer för både sten och luft till din telefon i realtid
- G2 Gas Technology ger en jämnare flamspridning än gasolbrännaren till Karu 16
- Förbättrad lucktätning håller värmen bättre än föregångaren
Nackdelar
- 28,5 kg och en hög profil gör den till den minst bärbara Ooni-ugnen i sortimentet
- Gasbrännare kostar fortfarande extra (ca 100 $) – ingår inte i lådan
- Premiumpriset på 800–900 $ är svårt att motivera om du ändå bara använder gasol
- Att elda med ved har fortfarande en inlärningskurva, oavsett alla tekniska finesser
Användarrecensioner
Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.
Logga in för att lägga till din recension och bilder.
Ooni Karu 2 Pro är en Hybrid-ugn, som når upp till 500°C, utomhus, drivs med ved, kol, gas, väger 28.5 kg, rymmer 1 pizzor, och värms upp på 15 minuter. Den nuvarande flaggskeppsmodellen för utomhusbruk med flertalet bränslealternativ, utrustad med en glaslucka i borosilikatglas så att du kan hålla koll på baket utan att öppna, Bluetooth-temperaturövervakning och ett förbättrat gasolbrännarsystem. Glasluckan är den stora grejen – den förändrar verkligen hur du hanterar bakningen. Fördelar: viewflame-glasluckan låter dig hålla koll på baket utan att öppna och tappa värme, clearview-luftridån håller glaset rent från sot när du eldar med ved, bluetooth-hubben ooni connect strömmar temperaturer för både sten och luft till din telefon i realtid, g2 gas technology ger en jämnare flamspridning än gasolbrännaren till karu 16, förbättrad lucktätning håller värmen bättre än föregångaren. Nackdelar: 28,5 kg och en hög profil gör den till den minst bärbara ooni-ugnen i sortimentet, gasbrännare kostar fortfarande extra (ca 100 $) – ingår inte i lådan, premiumpriset på 800–900 $ är svårt att motivera om du ändå bara använder gasol, att elda med ved har fortfarande en inlärningskurva, oavsett alla tekniska finesser.
- Gasol för att värma stenen, ved i slutet om du vill ha rök. Att tända båda från kall start är långsammare än det verkar.
- Ge hällen hela 15 min. Lufttemperaturen ljuger. Stenen är långsammare.
- Om botten bränns innan ovansidan är klar, sänk undervärmen eller byt till biscotto.