Karu 2 Pro
Ooni
現在のフラッグシップであるマルチ燃料対応の屋外用オーブン。蓋を開けずに焼き加減を確認できるホウケイ酸ガラスのドア、Bluetoothによる温度監視、そして改良されたガスバーナーシステムを搭載。目玉機能は何と言ってもガラスドアで、焼き具合の管理が本当に劇的に楽になる。
仕様
メリット
- ViewFlameガラスドアのおかげで、ドアを開けて熱を逃がすことなく、中の焼き加減をチェックできる。
- ClearViewエアーウォッシュ機能のおかげで、薪を燃やしている間もガラスに煤（すす）がつきにくく、クリアな状態をキープできる。
- Bluetooth対応の Ooni Connect ハブが、ピザストーンと庫内の温度をリアルタイムでスマホに送ってくれる。
- G2 Gas Technologyにより、Karu 16のガスアタッチメントよりも炎が均一に行き渡る。
- ドアの密閉性が向上したことで、前モデルよりも保温性がアップしている。
デメリット
- 28.5 kgという重さと高さのある形状のせいで、Ooni のラインナップの中では一番持ち運びしにくい。
- ガスバーナーは別売り（約100ドル）で、最初からは同梱されていない。
- ガスしか使わない予定なら、800〜900ドルというプレミアムな価格設定はちょっと手が出しにくい。
- どんなに便利な機能が追加されても、薪の火加減をマスターするにはやっぱりそれなりの慣れが必要。
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このオーブン用の焼き設定
スタイルと加水率を選択すると、Ooni Karu 2 Proに合わせて調整された設定が表示されます。
Pandoughアカウント（無料）で、オーブン情報を保存し、毎回最適な設定で焼き上げることができます。
Ooni Karu 2 Proはハイブリッドオーブン, 最高温度500°C, 屋外, 薪, 炭, ガス対応, 重さ 28.5kg, ピザ1枚対応, および 予熱時間 15分です。 現在のフラッグシップであるマルチ燃料対応の屋外用オーブン。蓋を開けずに焼き加減を確認できるホウケイ酸ガラスのドア、Bluetoothによる温度監視、そして改良されたガスバーナーシステムを搭載。目玉機能は何と言ってもガラスドアで、焼き具合の管理が本当に劇的に楽になる。 メリット: viewflameガラスドアのおかげで、ドアを開けて熱を逃がすことなく、中の焼き加減をチェックできる。, clearviewエアーウォッシュ機能のおかげで、薪を燃やしている間もガラスに煤（すす）がつきにくく、クリアな状態をキープできる。, bluetooth対応の ooni connect ハブが、ピザストーンと庫内の温度をリアルタイムでスマホに送ってくれる。, g2 gas technologyにより、karu 16のガスアタッチメントよりも炎が均一に行き渡る。, ドアの密閉性が向上したことで、前モデルよりも保温性がアップしている。。 デメリット: 28.5 kgという重さと高さのある形状のせいで、ooni のラインナップの中では一番持ち運びしにくい。, ガスバーナーは別売り（約100ドル）で、最初からは同梱されていない。, ガスしか使わない予定なら、800〜900ドルというプレミアムな価格設定はちょっと手が出しにくい。, どんなに便利な機能が追加されても、薪の火加減をマスターするにはやっぱりそれなりの慣れが必要。。