24" Black Edition
COZZE
Partyugnen: 13 kW under en 60 cm dubbel cordieritsten på 2,5 cm tjocklek, med plats för en 24-tums pizza eller två normalstora sida vid sida. Den tjocka stenen är hela grejen, eftersom det är den enda Cozze-ugnen vars sten har tillräckligt med massa för att mätta en hel kö utan problemet med en mjuk andra pizza som resten av serien lider av.
Specifikationer
Fördelar
- En sten på 2,5 cm är två och en halv gånger så tjock som på alla andra Cozze-ugnar, vilket är precis det som löser problemet med mjuka andra-pizzor som serien annars dras med
- Två pizzor samtidigt, eller en 60 cm plåt: den enda Cozze-ugnen som mättar ett helt sällskap i en enda omgång
- Den U-formade brännaren på 13 kW är drygt 50 % kraftfullare än på 17-tumsmodellerna, vilket en så här bred kammare behöver för att kompensera för värmeförlusterna
- Den tjockare stenen motverkar också att pizzabottnen bränns, vilket annars drabbar stenarna på 1 cm vid dessa temperaturer
Nackdelar
- Med sina 72 x 70 cm är detta en möbel för uteköket, inte en ugn du bär med dig till en kompis
- 13 kW tömmer en gasolflaska snabbt, och det krävs en ordentlig kö för att det ska vara värt att tända den
- Ingen rotation på en 60 cm bred yta innebär att du behöver en turning peel och måste sträcka dig långt in i en väldigt het kammare
- Den nyaste och dyraste modellen i serien, och det finns inga långtidsrapporter från ägare än
Användarrecensioner
Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.
Logga in för att lägga till din recension och bilder.
Bakinställningar för denna ugn
Baserat på en degboll på 250 g – ändra pajstorleken för att se hur en tjockare eller tunnare botten påverkar gräddningen.
COZZE 24" Black Edition
453°C
453°C
73sInget övervärme-reglage — ställ in värmen via lågan eller positionen, eller mät kupolen. Modelleras ändå.
Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.
COZZE 24" Black Edition är en Bärbar gas-ugn, som når upp till 600°C, utomhus, drivs med gas, rymmer 2 pizzor, och värms upp på 20 minuter. Partyugnen: 13 kW under en 60 cm dubbel cordieritsten på 2,5 cm tjocklek, med plats för en 24-tums pizza eller två normalstora sida vid sida. Den tjocka stenen är hela grejen, eftersom det är den enda Cozze-ugnen vars sten har tillräckligt med massa för att mätta en hel kö utan problemet med en mjuk andra pizza som resten av serien lider av. Fördelar: en sten på 2,5 cm är två och en halv gånger så tjock som på alla andra cozze-ugnar, vilket är precis det som löser problemet med mjuka andra-pizzor som serien annars dras med, två pizzor samtidigt, eller en 60 cm plåt: den enda cozze-ugnen som mättar ett helt sällskap i en enda omgång, den u-formade brännaren på 13 kw är drygt 50 % kraftfullare än på 17-tumsmodellerna, vilket en så här bred kammare behöver för att kompensera för värmeförlusterna, den tjockare stenen motverkar också att pizzabottnen bränns, vilket annars drabbar stenarna på 1 cm vid dessa temperaturer. Nackdelar: med sina 72 x 70 cm är detta en möbel för uteköket, inte en ugn du bär med dig till en kompis, 13 kw tömmer en gasolflaska snabbt, och det krävs en ordentlig kö för att det ska vara värt att tända den, ingen rotation på en 60 cm bred yta innebär att du behöver en turning peel och måste sträcka dig långt in i en väldigt het kammare, den nyaste och dyraste modellen i serien, och det finns inga långtidsrapporter från ägare än.
outdoor, gas, 24-inch, black-edition, two-pizza, u-burner, cozze