Pandough
Alfa Forni Nano (Wood)
Vedeldad

Nano (Wood)

Alfa Forni

Handgjord vedeldad ugn byggd i Neapel av hantverkare med över 45 års erfarenhet. Dubbel keramisk fiberisolering tar den till 500°C på bara 2 kg ved på cirka 10 minuter – grym prestanda i ett kompakt utomhusformat. Kopparhöljet får en naturlig patina med tiden.

Max-temp
500°C på 10 min
UTOMHUS
Ved
Betyg
-

Specifikationer

Temperaturintervall200°C – 500°C
Innermått50 cm × 40 cm
Vikt50 kg

Fördelar

  • Når 500°C på cirka 10 minuter med bara 2 kg ved
  • Dubbel keramisk fiberisolering av professionell kvalitet håller värmen för långa baksessioner
  • Handgjord i Neapel – äkta ursprung, inte massproducerad
  • Kopparhöljet utvecklar en naturlig patina som blir snyggare med åren

Nackdelar

  • Med sina 50 kg blir detta en semi-permanent utomhusinstallation – inte bärbar
  • Endast vedeldad – går inte att konvertera till gasol
  • Premiumpris på över 1 100 USD före frakt- och importkostnader

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.

Bakinställningar för denna ugn

Hydrering
Pajstorlek

Baserat på en degboll på 250 g – ändra pajstorleken för att se hur en tjockare eller tunnare botten påverkar gräddningen.

Alfa Forni Nano (Wood)

453°C
453°C
73s

Inget övervärme-reglage — ställ in värmen via lågan eller positionen, eller mät kupolen. Modelleras ändå.

Öppna i kalkylatorn

Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.

Alfa Forni Nano (Wood) är en Vedeldad-ugn, som når upp till 500°C, utomhus, drivs med ved, väger 50 kg, rymmer 1 pizzor, och värms upp på 10 minuter. Handgjord vedeldad ugn byggd i Neapel av hantverkare med över 45 års erfarenhet. Dubbel keramisk fiberisolering tar den till 500°C på bara 2 kg ved på cirka 10 minuter – grym prestanda i ett kompakt utomhusformat. Kopparhöljet får en naturlig patina med tiden. Fördelar: når 500°c på cirka 10 minuter med bara 2 kg ved, dubbel keramisk fiberisolering av professionell kvalitet håller värmen för långa baksessioner, handgjord i neapel – äkta ursprung, inte massproducerad, kopparhöljet utvecklar en naturlig patina som blir snyggare med åren. Nackdelar: med sina 50 kg blir detta en semi-permanent utomhusinstallation – inte bärbar, endast vedeldad – går inte att konvertera till gasol, premiumpris på över 1 100 usd före frakt- och importkostnader.

outdoor, wood-fired, italian, naples, premium, professional-grade, handmade, alfa-forni

Pandough

Pandough.app: exakta degplaner för ditt mjöl, ditt kök, din ugn och ditt schema. Byggt på Farina Prima, mjöl-först-metoden.

Pandough fungerar bättre på en dator
Pandough fungerar bättre på en datorMer utrymme för schema, grafer och mjöldetaljer. Skicka länken till dig själv och öppna den på en större skärm.
© 2026 Pandough.app·VillkorIntegritet