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Alfa Forni Nano (Wood)
장작식

Nano (Wood)

Alfa Forni

45년 이상 경력의 나폴리 장인이 수제로 만든 장작 오븐. 이중 세라믹 섬유 단열재로 약 10분 만에 장작 2kg만으로 500°C에 도달하며, 컴팩트한 야외 공간에서 강력한 성능을 자랑함. 구리 외부는 시간이 지남에 따라 자연스러운 파티나가 형성됨.

최대 온도
10분 만에 500°C
가격 범위
US$1,100 - US$1,500
실외용
장작
평점
-

사양

온도 범위200°C – 500°C
내부 크기50 cm × 40 cm
무게50 kg
가격 범위US$1,100 - US$1,500
예상 가격US$1,300(2026년 2월 28일)

장점

  • 장작 2kg만 사용하여 약 10분 만에 500°C에 도달.
  • 업소용 이중 세라믹 섬유 단열재로 장시간 보온 유지.
  • 나폴리 수제작 — 대량 생산이 아닌 진정한 원산지.
  • 구리 외장은 시간이 지남에 따라 자연스러운 파티나가 형성되어 더욱 멋스러워짐.

단점

  • 50kg으로 반영구적인 야외 설치용 — 휴대 불가능.
  • 장작 전용 연료 — 가스 전환 옵션 없음.
  • 배송 및 수입 비용 제외, 1,100달러 이상의 고가.

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수분율
파이 크기

250 g 볼 기준. 파이 크기를 변경하여 크러스트 두께를 조절하고 굽기 변화를 확인하세요.

Alfa Forni Nano (Wood)

453°C
453°C
73s

상단 다이얼 없음 — 화염 조절이나 위치로 열을 설정하거나, 돔 온도를 측정하세요. 모델링은 계속 됩니다.

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Alfa Forni Nano (Wood)은(는) 장작식 오븐, 최대 500°C까지 도달, 실외용, 장작 동력, 무게 50kg, 피자 1개 수용, 및 10분 예열입니다. 45년 이상 경력의 나폴리 장인이 수제로 만든 장작 오븐. 이중 세라믹 섬유 단열재로 약 10분 만에 장작 2kg만으로 500°C에 도달하며, 컴팩트한 야외 공간에서 강력한 성능을 자랑함. 구리 외부는 시간이 지남에 따라 자연스러운 파티나가 형성됨. 장점: 장작 2kg만 사용하여 약 10분 만에 500°c에 도달., 업소용 이중 세라믹 섬유 단열재로 장시간 보온 유지., 나폴리 수제작 — 대량 생산이 아닌 진정한 원산지., 구리 외장은 시간이 지남에 따라 자연스러운 파티나가 형성되어 더욱 멋스러워짐. 단점: 50kg으로 반영구적인 야외 설치용 — 휴대 불가능., 장작 전용 연료 — 가스 전환 옵션 없음., 배송 및 수입 비용 제외, 1,100달러 이상의 고가.

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