Nano (Wood)
Alfa Forni
Forno a lenha feito à mão em Nápoles por artesãos com mais de 45 anos de tradição. O isolamento duplo de fibra cerâmica faz ele chegar a 500°C com apenas 2 kg de lenha em cerca de 10 minutos — desempenho de verdade em um tamanho compacto para a área externa. O exterior de cobre ganha uma pátina natural com o tempo.
Especificações
Prós
- Chega a 500°C em cerca de 10 minutos usando apenas 2 kg de lenha
- Isolamento duplo de fibra cerâmica de nível comercial que retém o calor por longos períodos
- Feito à mão em Nápoles — procedência real, nada de produção em massa
- O exterior de cobre desenvolve uma pátina natural que fica ainda melhor com o tempo
Contras
- Com 50 kg, ele é uma instalação externa semipermanente — nada portátil
- Funciona apenas a lenha — sem opção de conversão para gás
- Preço premium acima de US$ 1.100, sem contar frete e taxas de importação
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Configurações de assar para este forno
Com base em uma bola de 250 g — altere o tamanho da torta para ver como uma massa mais grossa ou mais fina altera o assamento.
Alfa Forni Nano (Wood)
453°C
453°C
73sSem controlo superior — ajuste pelo fogo ou posição, ou meça a cúpula. Ainda modelado.
Grátis com uma conta Pandough — salve seu forno e obtenha configurações ajustadas a cada fornada.
Alfa Forni Nano (Wood) é um forno A lenha, atingindo até 500°C, externo, alimentado a lenha, pesando 50kg, capacidade para 1 pizzas, e aquece em 10 minutos. Forno a lenha feito à mão em Nápoles por artesãos com mais de 45 anos de tradição. O isolamento duplo de fibra cerâmica faz ele chegar a 500°C com apenas 2 kg de lenha em cerca de 10 minutos — desempenho de verdade em um tamanho compacto para a área externa. O exterior de cobre ganha uma pátina natural com o tempo. Prós: chega a 500°c em cerca de 10 minutos usando apenas 2 kg de lenha, isolamento duplo de fibra cerâmica de nível comercial que retém o calor por longos períodos, feito à mão em nápoles — procedência real, nada de produção em massa, o exterior de cobre desenvolve uma pátina natural que fica ainda melhor com o tempo. Contras: com 50 kg, ele é uma instalação externa semipermanente — nada portátil, funciona apenas a lenha — sem opção de conversão para gás, preço premium acima de us$ 1.100, sem contar frete e taxas de importação.
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