Pandough
Alfa Forni Nano (Wood)
Houtgestookt

Nano (Wood)

Alfa Forni

Handgemaakte houtoven gebouwd in Napels door ambachtslieden met meer dan 45 jaar productiegeschiedenis. Dubbele keramische vezelisolatie brengt hem in slechts 10 minuten op 500°C met slechts 2 kg hout — serieuze prestaties in een compacte buitenopstelling. Koperen buitenkant krijgt na verloop van tijd een natuurlijke patina.

Max. temp.
500°C in 10 min
Prijsklasse
€ 1.012 - € 1.380
BUITEN
Hout
Beoordeling
-

Specificaties

Temperatuurbereik200°C – 500°C
Binnenafmetingen50 cm × 40 cm
Gewicht50 kg
Prijsklasse€ 1.012 - € 1.380
Geschatte prijs€ 1.196(28 feb 2026)

Voordelen

  • Bereikt 500°C in ongeveer 10 minuten met slechts 2 kg brandhout
  • Commerciële dubbele keramische vezelisolatie houdt de warmte vast voor langere sessies
  • Handgemaakt in Napels — authentieke herkomst, geen massaproductie
  • Koperen buitenkant ontwikkelt een natuurlijke patina die met de jaren mooier wordt

Nadelen

  • 50 kg maakt dit een semi-permanente buiteninstallatie — niet draagbaar
  • Alleen hout als brandstof — geen gasconversie mogelijk
  • Premium prijs van $1.100+ exclusief verzend- en importkosten

Community beoordelingen

Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.

Log in om je beoordeling en foto's toe te voegen.

Bakinstellingen voor deze oven

Kies een stijl en hydratatie om instellingen te zien die zijn afgestemd op de Alfa Forni Nano (Wood).

Hydratatie60%
Alfa Forni Nano (Wood)
Alfa Forni Nano (Wood)
Goede match
Temperatuur
450°C
Baktijd
65–90 sec
Bovenwarmte
100%
Onderwarmte
100%
Voorverwarmen
10 min
Tussen het bakken
3 min
Gebruik een biscotto-steen
Je vloer wordt heet voor een dunne bodem — een biscotto-steen voorkomt een verbrande bodem.
Openen in calculator

Gratis met een Pandough-account — bewaar je oven en krijg bij elke bak passende instellingen.

Alfa Forni Nano (Wood) is een Houtgestookt oven, bereikt temperaturen tot 500°C, buiten, aangedreven door hout, weegt 50kg, geschikt voor 1 pizza's, en warmt op in 10 minuten. Handgemaakte houtoven gebouwd in Napels door ambachtslieden met meer dan 45 jaar productiegeschiedenis. Dubbele keramische vezelisolatie brengt hem in slechts 10 minuten op 500°C met slechts 2 kg hout — serieuze prestaties in een compacte buitenopstelling. Koperen buitenkant krijgt na verloop van tijd een natuurlijke patina. Voordelen: bereikt 500°c in ongeveer 10 minuten met slechts 2 kg brandhout, commerciële dubbele keramische vezelisolatie houdt de warmte vast voor langere sessies, handgemaakt in napels — authentieke herkomst, geen massaproductie, koperen buitenkant ontwikkelt een natuurlijke patina die met de jaren mooier wordt. Nadelen: 50 kg maakt dit een semi-permanente buiteninstallatie — niet draagbaar, alleen hout als brandstof — geen gasconversie mogelijk, premium prijs van $1.100+ exclusief verzend- en importkosten.

outdoor, wood-fired, italian, naples, premium, professional-grade, handmade, alfa-forni

Pandough

De nauwkeurige deegcalculator voor pizzaliefhebbers. Bereken perfecte hydratatie, fermentatieschema's en ingrediënt hoeveelheden voor pizza en brood.

© 2026 Pandough.app·VoorwaardenPrivacy·r/PandoughApp