Just Kitchen 884 Professional
MACOM
Włoski elektryczny piec do pizzy przeznaczony do poważnego użytku domowego. Kamień z kordierytu o średnicy 32 cm i temperatura 450°C są wiarygodne, a sześć programów opracowanych z pracującymi pizzaiolo obejmują główne style — choć poza Włochami trudniej znaleźć społeczności użytkowników.
Specyfikacja
Zalety
- 450°C z kamieniem z kordierytu — odpowiednia masa termiczna do szybkiego pieczenia w stylu Neapolitańskim
- 6 programów opracowanych z pracującymi pizzaiolo, a nie wymyślone przez marketingowców ustawienia
- Niezależna kontrola grzałek górnej i dolnej do oddzielnego ustawiania zarumienienia ciasta i dodatków
- Stabilność termiczna dobrze się utrzymuje podczas pieczenia kolejnych pizz — powyżej średniej dla tej klasy
Wady
- Kamień o średnicy 32 cm ogranicza Cię do pizz o średnicy 12 cali — 13-calowa jest niemożliwa
- Mała społeczność użytkowników poza Włochami utrudnia rozwiązywanie problemów
- Trudniej dostępny na rynkach pozaeuropejskich
Opinie społeczności
Brak opinii. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się doświadczeniem.
Zaloguj się, aby dodać opinię i zdjęcia.
Ustawienia pieczenia dla tego pieca
Wybierz styl i hydrację, aby zobaczyć ustawienia dopasowane do pieca MACOM Just Kitchen 884 Professional.
Bezpłatnie z kontem Pandough — zapisz swój piec i otrzymuj dopasowane ustawienia przy każdym wypieku.
MACOM Just Kitchen 884 Professional to piec typu Domowy elektryczny, osiągający do 450°C, wewnątrz, zasilany elektryczny, o średnicy wewnętrznej 32cm, o wadze 11kg, na 1 pizz, i nagrzewający się w 20 minut. Włoski elektryczny piec do pizzy przeznaczony do poważnego użytku domowego. Kamień z kordierytu o średnicy 32 cm i temperatura 450°C są wiarygodne, a sześć programów opracowanych z pracującymi pizzaiolo obejmują główne style — choć poza Włochami trudniej znaleźć społeczności użytkowników. Zalety: 450°c z kamieniem z kordierytu — odpowiednia masa termiczna do szybkiego pieczenia w stylu neapolitańskim, 6 programów opracowanych z pracującymi pizzaiolo, a nie wymyślone przez marketingowców ustawienia, niezależna kontrola grzałek górnej i dolnej do oddzielnego ustawiania zarumienienia ciasta i dodatków, stabilność termiczna dobrze się utrzymuje podczas pieczenia kolejnych pizz — powyżej średniej dla tej klasy. Wady: kamień o średnicy 32 cm ogranicza cię do pizz o średnicy 12 cali — 13-calowa jest niemożliwa, mała społeczność użytkowników poza włochami utrudnia rozwiązywanie problemów, trudniej dostępny na rynkach pozaeuropejskich.
indoor, electric, italian, 12-inch, independent-control, macom, professional