Beldeko Beldeko Donato: temperatura pizzy i czas pieczenia
Dla pizzy neapolitańskiej o hydratacji 60% zacznij od 450°C temperatury powietrza, 450°C na powierzchni pieczenia i około 65-95 sec. Dopasuj Oven Lab do swojego ciasta.
Beldeko Donato to nablatowy elektryczny piec do pizzy z zakresem temperatur 100-450°C i kamieniem ogniotrwałym 33 × 33 cm. Tryb manualny pozwala na zmianę balansu mocy między górną a dolną grzałką. Osiem programów predefiniowanych obejmuje różne style pizzy, naan i grillowanie. Działa w pomieszczeniach lub w zadaszonym miejscu na zewnątrz. Szerokość 53 cm, głębokość 62 cm (łącznie z rączką) i waga 19,08 kg wymagają stałego miejsca na blacie. Beldeko reklamuje pieczenie pizzy w 90 sekund, ale nie podaje zmierzonego czasu odzyskiwania temperatury kamienia.
- Manualna kontrola balansu mocy między górną a dolną grzałką.
- Osiem programów predefiniowanych plus manualna regulacja temperatury od 100°C do 450°C.
- W zestawie wewnętrzne oświetlenie, okienko podglądu i kamień 33 × 33 cm.
- Przy wadze 19,08 kg i głębokości 62 cm (łącznie z rączką) wymaga sporo miejsca na blacie.
- Kabel zasilający o długości 1 m ogranicza umiejscowienie w pobliżu gniazdka.