927 Pizzeria
Ariete
Dwupokładowy piec elektryczny z niezależnymi termostatami dla każdej komory – jedyny model, który pozwala piec dwie pizze jednocześnie w naprawdę różnych temperaturach. Przy 2300W i 11 kg to nie jest sprzęt do postawienia na chwilę, ale dla większych grup rozwiązuje problem pieczenia pojedynczej pizzy.
- Maks. temp.
- 400°C w 15 min
- Przeznaczenie
- WewnątrzElektryczny
- Ocena
- -
Jak piec w tym piecu
Kamień da się wyjąć. Biscotto to standardowy zamiennik w tej rodzinie pieców typu clamshell.
Daj płycie pełne 15 minut. Temperatura powietrza kłamie. Kamień nagrzewa się wolniej.
Zaplanuj około 6 minut między pizzami, żeby spód znowu się nagrzał.
Specyfikacja
- Zakres temperatur
- 120°C – 400°C
- Średnica wewnętrzna
- 32 cm
- Waga
- 11 kg
Zalety
- Dwa w pełni niezależne pokłady – piecz dwie pizze jednocześnie w różnych temperaturach.
- Moc całkowita 2300W zapewnia szybsze nagrzewanie kamienia niż w modelach jednokomorowych o mocy 1200W.
- Pięć poziomów temperatury na pokład zapewnia większą elastyczność niż większość modeli Ariete.
- Efektywnie podwaja przepustowość dla grup.
Wady
- 400°C na pokład ogranicza prawdziwe możliwości wypieku pizzy Neapolitan – wystarczające dla stylów NY i Roman.
- 42 cm wysokości i 11 kg; to zobowiązanie na blacie, a nie sprzęt do chowania.
- Każda komora jest płytsza niż w dedykowanym piecu jednopoziomowym – mniej miejsca na wysokie ciasta.
- Praca obu pokładów przy 2300W – sprawdź obciążenie obwodu elektrycznego w domu.
Opinie społeczności
Brak opinii. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się doświadczeniem.
Zaloguj się, aby dodać opinię i zdjęcia.
Ariete 927 Pizzeria to piec typu Przenośny elektryczny, osiągający do 400°C, wewnątrz, zasilany elektryczny, o średnicy wewnętrznej 32cm, o wadze 11kg, na 2 pizz, i nagrzewający się w 15 minut. Dwupokładowy piec elektryczny z niezależnymi termostatami dla każdej komory – jedyny model, który pozwala piec dwie pizze jednocześnie w naprawdę różnych temperaturach. Przy 2300W i 11 kg to nie jest sprzęt do postawienia na chwilę, ale dla większych grup rozwiązuje problem pieczenia pojedynczej pizzy. Zalety: dwa w pełni niezależne pokłady – piecz dwie pizze jednocześnie w różnych temperaturach., moc całkowita 2300w zapewnia szybsze nagrzewanie kamienia niż w modelach jednokomorowych o mocy 1200w., pięć poziomów temperatury na pokład zapewnia większą elastyczność niż większość modeli ariete., efektywnie podwaja przepustowość dla grup.. Wady: 400°c na pokład ogranicza prawdziwe możliwości wypieku pizzy neapolitan – wystarczające dla stylów ny i roman., 42 cm wysokości i 11 kg; to zobowiązanie na blacie, a nie sprzęt do chowania., każda komora jest płytsza niż w dedykowanym piecu jednopoziomowym – mniej miejsca na wysokie ciasta., praca obu pokładów przy 2300w – sprawdź obciążenie obwodu elektrycznego w domu..
- Kamień da się wyjąć. Biscotto to standardowy zamiennik w tej rodzinie pieców typu clamshell.
- Daj płycie pełne 15 minut. Temperatura powietrza kłamie. Kamień nagrzewa się wolniej.
- Zaplanuj około 6 minut między pizzami, żeby spód znowu się nagrzał.
indoor, electric, double-deck, dual-oven, party, italian, ariete, 2-pizza