Arc Lite
Gozney
De kleinste Arc: 30 cm steen, dezelfde laterale brander als zijn grotere broers en het lichtste ontwerp in Gozney's gasgamma, op 12 kg. Enkellaagse isolatie en geen thermometer ruilen warmtebehoud en feedback in voor compactheid — maar voor $350-400 is het de goedkoopste entree tot de Arc-familie.
Specificaties
Voordelen
- De lichtste gasoven van Gozney — 12 kg, echt met één hand te dragen, balkonvriendelijke voetafdruk
- Hetzelfde laterale vlam-systeem als de Arc-lijn voor ongeveer de helft van de Arc-prijs
- De compacte kamer van 30 cm bereikt 500°C — hetzelfde plafond als de rest van de gamma
Nadelen
- 12 mm steen op enkellaagse isolatie koelt het snelst van de gamma af — reken op het langste herstel tussen pizza's
- Helemaal geen thermometer — budgetteer een IR-gun of bak blind
- Alleen een vloer van 30 cm — geen upgradepad binnen het model
Community beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.
Log in om je beoordeling en foto's toe te voegen.
Bakinstellingen voor deze oven
Gebaseerd op een deegbal van 250 g — pas de taartgrootte aan om te zien hoe een dikkere of dunnere bodem het bakproces beïnvloedt.
Gozney Arc Lite
453°C
453°C
73sGeen bovenste knop — stel de hitte in via vlam of positie, of meet de koepel. Wordt toch gemodelleerd.
Gratis met een Pandough-account — bewaar je oven en krijg bij elke bak passende instellingen.
Gozney Arc Lite is een Draagbaar gas oven, bereikt temperaturen tot 500°C, buiten, aangedreven door gas, weegt 12kg, geschikt voor 1 pizza's, en warmt op in 20 minuten. De kleinste Arc: 30 cm steen, dezelfde laterale brander als zijn grotere broers en het lichtste ontwerp in Gozney's gasgamma, op 12 kg. Enkellaagse isolatie en geen thermometer ruilen warmtebehoud en feedback in voor compactheid — maar voor $350-400 is het de goedkoopste entree tot de Arc-familie. Voordelen: de lichtste gasoven van gozney — 12 kg, echt met één hand te dragen, balkonvriendelijke voetafdruk, hetzelfde laterale vlam-systeem als de arc-lijn voor ongeveer de helft van de arc-prijs, de compacte kamer van 30 cm bereikt 500°c — hetzelfde plafond als de rest van de gamma. Nadelen: 12 mm steen op enkellaagse isolatie koelt het snelst van de gamma af — reken op het langste herstel tussen pizza's, helemaal geen thermometer — budgetteer een ir-gun of bak blind, alleen een vloer van 30 cm — geen upgradepad binnen het model.
gozney, gas, lateral-flame, 12-inch, compact, balcony, budget