Arc Lite
Gozney
가장 작은 Arc 모델이야. 12인치 스톤에 큰 형제들과 같은 측면 버너를 사용하고, Gozney 가스 라인업 중 12kg으로 가장 가벼워. 단일층 단열과 온도계가 없어서 보온성과 피드백은 좀 떨어지지만, 그만큼 작고 간편해. 하지만 350~400달러로 Arc 패밀리에 진입할 수 있는 가장 저렴한 방법이지.
사양
장점
- Gozney에서 만든 가장 가벼운 가스 오븐, 12kg, 한 손으로 들기 쉬우며, 발코니에 적합한 크기.
- Arc 라인과 동일한 측면 화염 시스템을 Arc 가격의 약 절반으로.
- 콤팩트한 12인치 챔버는 500°C에 도달, 다른 라인업과 동일한 최고 온도.
단점
- 단일층 단열재 위에 12mm 스톤은 라인업 중 가장 빨리 식음, 피자 사이 회복 시간이 가장 길어질 수 있음.
- 온도계 없음, IR 건을 구매하거나 아니면 감으로 해야 함.
- 12인치 바닥만, 모델 내 업그레이드 불가.
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이 오븐 베이킹 설정
250 g 볼 기준. 파이 크기를 변경하여 크러스트 두께를 조절하고 굽기 변화를 확인하세요.
Gozney Arc Lite
453°C
453°C
73s상단 다이얼 없음 — 화염 조절이나 위치로 열을 설정하거나, 돔 온도를 측정하세요. 모델링은 계속 됩니다.
Pandough 계정으로 무료 — 오븐을 저장하고 매번 최적의 설정을 받아보세요.
Gozney Arc Lite은(는) 휴대용 가스 오븐, 최대 500°C까지 도달, 실외용, 가스 동력, 무게 12kg, 피자 1개 수용, 및 20분 예열입니다. 가장 작은 Arc 모델이야. 12인치 스톤에 큰 형제들과 같은 측면 버너를 사용하고, Gozney 가스 라인업 중 12kg으로 가장 가벼워. 단일층 단열과 온도계가 없어서 보온성과 피드백은 좀 떨어지지만, 그만큼 작고 간편해. 하지만 350~400달러로 Arc 패밀리에 진입할 수 있는 가장 저렴한 방법이지. 장점: gozney에서 만든 가장 가벼운 가스 오븐, 12kg, 한 손으로 들기 쉬우며, 발코니에 적합한 크기., arc 라인과 동일한 측면 화염 시스템을 arc 가격의 약 절반으로., 콤팩트한 12인치 챔버는 500°c에 도달, 다른 라인업과 동일한 최고 온도. 단점: 단일층 단열재 위에 12mm 스톤은 라인업 중 가장 빨리 식음, 피자 사이 회복 시간이 가장 길어질 수 있음., 온도계 없음, ir 건을 구매하거나 아니면 감으로 해야 함., 12인치 바닥만, 모델 내 업그레이드 불가.
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