Raptor
Glowen
Glowen's compacte 15" multi-brandstofoven — brandt hout, houtskool of gas (met de add-on brander) op een 38x38 cm Duitse chamottestee, die 500 C bereikt. "Rolling Flame" omhult de warmte van bovenaf zodat een pizza in minder dan twee minuten gaar is. Met 20 kg is hij echt draagbaar. Een automatisch draaiende steenkit is apart verkrijgbaar voor handsfree bakken.
Specificaties
Voordelen
- Meerdere brandstoffen: schakel tussen hout, houtskool en gas
- Licht (20 kg) en compact — gemakkelijk te verplaatsen en op te bergen
- 500 C op een 20 mm Wolfshoher chamottesteeen — echte Napolitaanse hitte
- Optionele, automatisch draaiende steenset voor gelijkmatig bakken zonder draaischep
Nadelen
- De gasbrander is een betaalde add-on, niet inbegrepen in de basisprijs
- Slechts één pizza van 34 cm tegelijk — niet geschikt voor grote hoeveelheden
- ~20-25 min opwarmtijd, langzamer dan een speciale gasoven
Community beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.
Log in om je beoordeling en foto's toe te voegen.
Bakinstellingen voor deze oven
Gebaseerd op een deegbal van 250 g — pas de taartgrootte aan om te zien hoe een dikkere of dunnere bodem het bakproces beïnvloedt.
Glowen Raptor
Geen bovenste knop — stel de hitte in via vlam of positie, of meet de koepel. Wordt toch gemodelleerd.
Gratis met een Pandough-account — bewaar je oven en krijg bij elke bak passende instellingen.
Glowen Raptor is een Hybride oven, bereikt temperaturen tot 500°C, buiten, aangedreven door hout, houtskool, gas, weegt 20kg, geschikt voor 1 pizza's, en warmt op in 22 minuten. Glowen's compacte 15" multi-brandstofoven — brandt hout, houtskool of gas (met de add-on brander) op een 38x38 cm Duitse chamottestee, die 500 C bereikt. "Rolling Flame" omhult de warmte van bovenaf zodat een pizza in minder dan twee minuten gaar is. Met 20 kg is hij echt draagbaar. Een automatisch draaiende steenkit is apart verkrijgbaar voor handsfree bakken. Voordelen: meerdere brandstoffen: schakel tussen hout, houtskool en gas, licht (20 kg) en compact — gemakkelijk te verplaatsen en op te bergen, 500 c op een 20 mm wolfshoher chamottesteeen — echte napolitaanse hitte, optionele, automatisch draaiende steenset voor gelijkmatig bakken zonder draaischep. Nadelen: de gasbrander is een betaalde add-on, niet inbegrepen in de basisprijs, slechts één pizza van 34 cm tegelijk — niet geschikt voor grote hoeveelheden, ~20-25 min opwarmtijd, langzamer dan een speciale gasoven.