Pandough
Glowen Raptor
Hybrydowy

Raptor

Glowen

Kompaktowy piec wielopaliwowy Glowen 15" — spala drewno, węgiel drzewny lub gaz (z dodatkowym palnikiem) na niemieckim kamieniu szamotowym 38x38 cm, osiągając 500 C. „Rolling Flame” rozprowadza ciepło od góry, dzięki czemu pizza piecze się w mniej niż dwie minuty. Ważąc 20 kg, jest naprawdę przenośny. Zestaw z automatycznie obracającym się kamieniem jest sprzedawany oddzielnie do pieczenia bez użycia rąk.

Maks. temp.
500°C w 22 min
NA ZEWNĄTRZ
DrewnoWęgiel drzewnyGaz
Ocena
-

Specyfikacja

Zakres temperatur200°C – 500°C
Wymiary wewnętrzne38 cm × 38 cm
Waga20 kg

Zalety

  • Wielopaliwowy: przełączaj się między drewnem, węglem drzewnym i gazem
  • Lekki (20 kg) i kompaktowy — łatwy do przenoszenia i przechowywania
  • 500 C na 20 mm kamieniu szamotowym Wolfshoher — prawdziwie neapolitańskie ciepło
  • Opcjonalny zestaw z automatycznie obracającym się kamieniem dla równomiernego pieczenia bez łopatki do obracania

Wady

  • Palnik gazowy to płatny dodatek, nieuwzględniony w cenie podstawowej
  • Tylko jedna pizza 34 cm na raz — nie do pieczenia wsadowego
  • ~20-25 min nagrzewania, wolniej niż dedykowany piec gazowy

Opinie społeczności

Brak opinii. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się doświadczeniem.

Zaloguj się, aby dodać opinię i zdjęcia.

Ustawienia pieczenia dla tego pieca

Hydratacja
Rozmiar pizzy

Na podstawie kulki o wadze 250 g — zmień rozmiar pizzy, aby zobaczyć, jak grubszy lub cieńszy spód wpływa na wypiek.

Glowen Raptor

453°C
453°C
73s

Brak pokrętła góry — ustaw ciepło przez płomień lub pozycję, albo zmierz kopułę. Uwzględnione w modelu.

Otwórz w kalkulatorze

Bezpłatnie z kontem Pandough — zapisz swój piec i otrzymuj dopasowane ustawienia przy każdym wypieku.

Glowen Raptor to piec typu Hybrydowy, osiągający do 500°C, na zewnątrz, zasilany drewno, węgiel drzewny, gaz, o wadze 20kg, na 1 pizz, i nagrzewający się w 22 minut. Kompaktowy piec wielopaliwowy Glowen 15" — spala drewno, węgiel drzewny lub gaz (z dodatkowym palnikiem) na niemieckim kamieniu szamotowym 38x38 cm, osiągając 500 C. „Rolling Flame” rozprowadza ciepło od góry, dzięki czemu pizza piecze się w mniej niż dwie minuty. Ważąc 20 kg, jest naprawdę przenośny. Zestaw z automatycznie obracającym się kamieniem jest sprzedawany oddzielnie do pieczenia bez użycia rąk. Zalety: wielopaliwowy: przełączaj się między drewnem, węglem drzewnym i gazem, lekki (20 kg) i kompaktowy — łatwy do przenoszenia i przechowywania, 500 c na 20 mm kamieniu szamotowym wolfshoher — prawdziwie neapolitańskie ciepło, opcjonalny zestaw z automatycznie obracającym się kamieniem dla równomiernego pieczenia bez łopatki do obracania. Wady: palnik gazowy to płatny dodatek, nieuwzględniony w cenie podstawowej, tylko jedna pizza 34 cm na raz — nie do pieczenia wsadowego, ~20-25 min nagrzewania, wolniej niż dedykowany piec gazowy.

outdoor, multi-fuel, portable, wood, gas, glowen