Pandough
COZZE Rotate 17" Gas
Draagbaar gas

Rotate 17" Gas

COZZE

De originele Cozze 17-inch met roterende steen: een 3-delige brander van 6 kW, een batterij-aangedreven draaiplateau en een LED-kamerlamp in de wit-zwarte behuizing. Een Deense vergelijking concludeerde dat het bakresultaat niet beter is dan bij de statische Classic 17, dus wat je koopt is het gemak van nooit meer een turning peel te hoeven aanraken, niet een betere pizza.

Max. temp.
550°C in 22 min
BUITEN
Gas
Beoordeling
-

Specificaties

Temperatuurbereik250°C – 550°C
Binnendiameter43 cm

Voordelen

  • De motor-aangedreven steen maakt de turning peel overbodig, wat de allerbeste hulp is voor iedereen die nog moet leren hoe je een pizza inschiet
  • Dankzij een LED-lamp in de kamer kun je de cornicione 's avonds beoordelen zonder de deur te openen en warmte te verliezen
  • De opening aan de voorkant van 44.5 x 10.5 cm is de breedste in de serie, dus broodvormen en lange focaccia's passen er echt in
  • Is aanzienlijk goedkoper dan de Premium Rotate, terwijl hij dezelfde steen van 42.5 cm ronddraait

Nadelen

  • Een Deense vergelijking gaf hem een score van 2/5 en ontdekte dat de rotatie identieke resultaten opleverde als het statische model, dus beoordeel hem eerder op gemak dan op bakkwaliteit
  • De elektrische ontsteking heeft een AA-batterij nodig die niet wordt meegeleverd, en diezelfde batterij drijft ook het draaiplateau aan
  • Reken op 20 tot 25 minuten voor een volledig doorgewarmde steen, en hij is merkbaar windgevoeliger dan een Ooni Koda
  • De standaard cordierietsteen van 1 cm verbrandt de bodems als de knop bijna op maximaal staat; eigenaren op Duitse barbecueforums monteren een biscotto van 42 cm om dit op te lossen

Community beoordelingen

Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.

Log in om je beoordeling en foto's toe te voegen.

Bakinstellingen voor deze oven

Hydratatie
Taartgrootte

Gebaseerd op een deegbal van 250 g — pas de taartgrootte aan om te zien hoe een dikkere of dunnere bodem het bakproces beïnvloedt.

COZZE Rotate 17" Gas

453°C
453°C
73s

Geen bovenste knop — stel de hitte in via vlam of positie, of meet de koepel. Wordt toch gemodelleerd.

Openen in calculator

Gratis met een Pandough-account — bewaar je oven en krijg bij elke bak passende instellingen.

COZZE Rotate 17" Gas is een Draagbaar gas oven, bereikt temperaturen tot 550°C, buiten, aangedreven door gas, 42.5cm binnendiameter, geschikt voor 1 pizza's, en warmt op in 22 minuten. De originele Cozze 17-inch met roterende steen: een 3-delige brander van 6 kW, een batterij-aangedreven draaiplateau en een LED-kamerlamp in de wit-zwarte behuizing. Een Deense vergelijking concludeerde dat het bakresultaat niet beter is dan bij de statische Classic 17, dus wat je koopt is het gemak van nooit meer een turning peel te hoeven aanraken, niet een betere pizza. Voordelen: de motor-aangedreven steen maakt de turning peel overbodig, wat de allerbeste hulp is voor iedereen die nog moet leren hoe je een pizza inschiet, dankzij een led-lamp in de kamer kun je de cornicione 's avonds beoordelen zonder de deur te openen en warmte te verliezen, de opening aan de voorkant van 44.5 x 10.5 cm is de breedste in de serie, dus broodvormen en lange focaccia's passen er echt in, is aanzienlijk goedkoper dan de premium rotate, terwijl hij dezelfde steen van 42.5 cm ronddraait. Nadelen: een deense vergelijking gaf hem een score van 2/5 en ontdekte dat de rotatie identieke resultaten opleverde als het statische model, dus beoordeel hem eerder op gemak dan op bakkwaliteit, de elektrische ontsteking heeft een aa-batterij nodig die niet wordt meegeleverd, en diezelfde batterij drijft ook het draaiplateau aan, reken op 20 tot 25 minuten voor een volledig doorgewarmde steen, en hij is merkbaar windgevoeliger dan een ooni koda, de standaard cordierietsteen van 1 cm verbrandt de bodems als de knop bijna op maximaal staat; eigenaren op duitse barbecueforums monteren een biscotto van 42 cm om dit op te lossen.

outdoor, gas, rotating-stone, 17-inch, led-light, cozze