Rotate 17" Gas
COZZE
O Cozze original de 17 polegadas com pedra giratória: um queimador de três partes de 6 kW, um prato giratório a pilha e luz de LED na câmara no corpo preto e branco. Um comparativo dinamarquês concluiu que o assamento não é melhor do que no Classic 17 estático, então o que você está levando é a conveniência de nunca mais tocar em uma pá de virar, e não uma pizza melhor.
Especificações
Prós
- A pedra motorizada elimina totalmente a necessidade da pá de virar, o que é a maior ajuda possível para quem ainda está aprendendo a fornear.
- A luz de LED na câmara permite avaliar o cornicione à noite sem precisar abrir a porta e perder calor.
- A abertura frontal de 44.5 x 10.5 cm é a mais larga da categoria, então formas de pão e focaccias compridas cabem de verdade.
- Custa bem menos que o Premium Rotate, mesmo girando a mesma pedra de 42.5 cm.
Contras
- Um comparativo dinamarquês deu nota 2/5 e constatou que a rotação produziu resultados idênticos ao modelo estático, então avalie-o pela conveniência, e não pela qualidade do assamento.
- O acendimento elétrico precisa de uma pilha AA que não vem inclusa, e essa mesma pilha alimenta o prato giratório.
- Calcule de 20 a 25 minutos para aquecer bem a pedra, e ele é visivelmente mais sensível ao vento do que um Ooni Koda.
- A cordierita padrão de 1 cm queima o fundo da pizza quando o botão está perto do máximo; donos em fóruns de churrasco alemães instalam um biscotto de 42 cm para resolver isso.
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Configurações de assar para este forno
Com base em uma bola de 250 g — altere o tamanho da torta para ver como uma massa mais grossa ou mais fina altera o assamento.
COZZE Rotate 17" Gas
453°C
453°C
73sSem controlo superior — ajuste pelo fogo ou posição, ou meça a cúpula. Ainda modelado.
Grátis com uma conta Pandough — salve seu forno e obtenha configurações ajustadas a cada fornada.
COZZE Rotate 17" Gas é um forno Gás portátil, atingindo até 550°C, externo, alimentado a gás, 42.5cm de diâmetro interno, capacidade para 1 pizzas, e aquece em 22 minutos. O Cozze original de 17 polegadas com pedra giratória: um queimador de três partes de 6 kW, um prato giratório a pilha e luz de LED na câmara no corpo preto e branco. Um comparativo dinamarquês concluiu que o assamento não é melhor do que no Classic 17 estático, então o que você está levando é a conveniência de nunca mais tocar em uma pá de virar, e não uma pizza melhor. Prós: a pedra motorizada elimina totalmente a necessidade da pá de virar, o que é a maior ajuda possível para quem ainda está aprendendo a fornear., a luz de led na câmara permite avaliar o cornicione à noite sem precisar abrir a porta e perder calor., a abertura frontal de 44.5 x 10.5 cm é a mais larga da categoria, então formas de pão e focaccias compridas cabem de verdade., custa bem menos que o premium rotate, mesmo girando a mesma pedra de 42.5 cm.. Contras: um comparativo dinamarquês deu nota 2/5 e constatou que a rotação produziu resultados idênticos ao modelo estático, então avalie-o pela conveniência, e não pela qualidade do assamento., o acendimento elétrico precisa de uma pilha aa que não vem inclusa, e essa mesma pilha alimenta o prato giratório., calcule de 20 a 25 minutos para aquecer bem a pedra, e ele é visivelmente mais sensível ao vento do que um ooni koda., a cordierita padrão de 1 cm queima o fundo da pizza quando o botão está perto do máximo; donos em fóruns de churrasco alemães instalam um biscotto de 42 cm para resolver isso..