Rotate 17" Gas
COZZE
오리지널 Cozze 회전석 17인치 모델은 6 kW 3분할 버너, 배터리 구동 턴테이블, 그리고 흰색-검은색 본체에 LED 챔버 라이트가 특징이다. 덴마크 비교 평가에서는 정적인 Classic 17 모델보다 굽는 품질이 나을 것이 없다고 결론 내렸다. 따라서 더 나은 피자가 아니라, 회전 필을 만질 필요가 없다는 편리함을 사는 셈이다.
- 최대 온도
- 22분 만에 550°C
- 설치 방식
- 실외용가스
- 평점
- -
이 오븐에서 굽는 법
기본 1cm 코디어라이트는 이 오븐 온도에서 쉽게 타. 비스코토는 업그레이드가 아니라 문제 해결책으로 봐.
입구에 바람이 불면 열이 빠지니, 입구를 바람 반대 방향으로 두지 않으면 스톤이 충분히 달궈지지 않아.
윗면이 익기 전에 바닥이 타면, 불꽃을 줄이거나 비스코토로 바꿔. 보통 기본 스톤이 문제거든.
사양
- 온도 범위
- 250°C – 550°C
- 내경
- 43 cm
장점
- 모터 구동식 스톤은 회전 필을 완전히 없애주는데, 이는 피자 굽기를 배우는 사람들에게 가장 큰 도움이 된다.
- LED 챔버 라이트는 밤에도 cornicione을 확인할 수 있게 해주며, 문을 열어 열을 낭비할 필요가 없다.
- 44.5 x 10.5 cm 전면 개구부는 이 라인업에서 가장 넓어, 빵틀과 긴 포카치아가 실제로 들어간다.
- Premium Rotate보다 가격이 상당히 저렴하면서도 동일한 42.5 cm 스톤을 회전시킨다.
단점
- 덴마크 비교 평가에서는 5점 만점에 2점을 주었으며, 회전 기능이 정적 모델과 동일한 결과를 낸다고 밝혔다. 따라서 굽는 품질보다는 편리함으로 판단해야 한다.
- 전기 점화에는 AA 배터리가 필요하지만 제공되지 않으며, 동일한 배터리 팩이 턴테이블을 구동한다.
- 스톤이 완전히 예열되려면 20~25분 정도 걸리며, Ooni Koda보다 바람에 훨씬 더 민감하다.
- 기본 제공되는 1 cm 코디어라이트 스톤은 다이얼 상단에서 바닥을 태우는 경향이 있다. 독일 그릴 포럼 사용자들은 이를 해결하기 위해 42 cm biscotto를 장착한다.
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COZZE Rotate 17" Gas은(는) 휴대용 가스 오븐, 최대 550°C까지 도달, 실외용, 가스 동력, 내경 42.5cm, 피자 1개 수용, 및 22분 예열입니다. 오리지널 Cozze 회전석 17인치 모델은 6 kW 3분할 버너, 배터리 구동 턴테이블, 그리고 흰색-검은색 본체에 LED 챔버 라이트가 특징이다. 덴마크 비교 평가에서는 정적인 Classic 17 모델보다 굽는 품질이 나을 것이 없다고 결론 내렸다. 따라서 더 나은 피자가 아니라, 회전 필을 만질 필요가 없다는 편리함을 사는 셈이다. 장점: 모터 구동식 스톤은 회전 필을 완전히 없애주는데, 이는 피자 굽기를 배우는 사람들에게 가장 큰 도움이 된다., led 챔버 라이트는 밤에도 cornicione을 확인할 수 있게 해주며, 문을 열어 열을 낭비할 필요가 없다., 44.5 x 10.5 cm 전면 개구부는 이 라인업에서 가장 넓어, 빵틀과 긴 포카치아가 실제로 들어간다., premium rotate보다 가격이 상당히 저렴하면서도 동일한 42.5 cm 스톤을 회전시킨다. 단점: 덴마크 비교 평가에서는 5점 만점에 2점을 주었으며, 회전 기능이 정적 모델과 동일한 결과를 낸다고 밝혔다. 따라서 굽는 품질보다는 편리함으로 판단해야 한다., 전기 점화에는 aa 배터리가 필요하지만 제공되지 않으며, 동일한 배터리 팩이 턴테이블을 구동한다., 스톤이 완전히 예열되려면 20~25분 정도 걸리며, ooni koda보다 바람에 훨씬 더 민감하다., 기본 제공되는 1 cm 코디어라이트 스톤은 다이얼 상단에서 바닥을 태우는 경향이 있다. 독일 그릴 포럼 사용자들은 이를 해결하기 위해 42 cm biscotto를 장착한다.
- 기본 1cm 코디어라이트는 이 오븐 온도에서 쉽게 타. 비스코토는 업그레이드가 아니라 문제 해결책으로 봐.
- 입구에 바람이 불면 열이 빠지니, 입구를 바람 반대 방향으로 두지 않으면 스톤이 충분히 달궈지지 않아.
- 윗면이 익기 전에 바닥이 타면, 불꽃을 줄이거나 비스코토로 바꿔. 보통 기본 스톤이 문제거든.