Pandough
Alfa Forni Moderno 5 Pizze
Hybride

Moderno 5 Pizze

Alfa Forni

Grootste Moderno. Houtvloer 100x70 cm, gas 85x70 cm, 18,5 kW. 156 kg hout / 175 kg gas. Antique Red, Ardesia Grey of Fire Yellow. Gas, hout of Hybrid Kit. Officieel 500 C in 30 min. Dit is voor een buitenkeuken, geen oven voor op het balkon. Weinig onafhankelijke reviews te vinden.

Max. temp.
500°C in 35 min
BUITEN
GasHout
Beoordeling
-

Specificaties

Temperatuurbereik200°C – 500°C
Binnenafmetingen100 cm × 70 cm
Gewicht175 kg

Voordelen

  • 100x70 cm houtvloer. Vijf 12-inch pizza's of pizza plus een schaal met bijgerechten. Het absolute plafond voor thuisgebruik.
  • 18,5 kW. Krachtigere brander dan de Moderno 2/3 vanwege de extra massa.
  • Speciaal onderstel heeft inklapbare zijtafels en een warmhoudvak. De uitvoering zonder onderstel bestaat ook nog als je al een werkblad hebt.
  • Hybrid Kit op gas. Zelfde sequentiële regel.

Nadelen

  • 175 kg gas. Twee man en een plan. Het onderstel maakt hem echt niet draagbaar.
  • Gasvloer krimpt naar 85x70. De brander neemt 15 cm breedte in beslag vergeleken met hout.
  • Bijna geen onafhankelijke langetermijntests. Beschouw de claims van 30 min / 90 s maar als marketingpraat van de fabrikant.
  • BBQGuys NG rond de $6400-6800 exclusief onderstel, pizzaschep en aansluiting. Niet de juiste oven als je op een doordeweekse avond maar twee pizza's bakt.

Community beoordelingen

Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.

Log in om je beoordeling en foto's toe te voegen.

Bakinstellingen voor deze oven

Hydratatie
Taartgrootte

Gebaseerd op een deegbal van 250 g — pas de taartgrootte aan om te zien hoe een dikkere of dunnere bodem het bakproces beïnvloedt.

Alfa Forni Moderno 5 Pizze

453°C
453°C
73s

Geen bovenste knop — stel de hitte in via vlam of positie, of meet de koepel. Wordt toch gemodelleerd.

Openen in calculator

Gratis met een Pandough-account — bewaar je oven en krijg bij elke bak passende instellingen.

Alfa Forni Moderno 5 Pizze is een Hybride oven, bereikt temperaturen tot 500°C, buiten, aangedreven door gas, hout, weegt 175kg, geschikt voor 5 pizza's, en warmt op in 35 minuten. Grootste Moderno. Houtvloer 100x70 cm, gas 85x70 cm, 18,5 kW. 156 kg hout / 175 kg gas. Antique Red, Ardesia Grey of Fire Yellow. Gas, hout of Hybrid Kit. Officieel 500 C in 30 min. Dit is voor een buitenkeuken, geen oven voor op het balkon. Weinig onafhankelijke reviews te vinden. Voordelen: 100x70 cm houtvloer. vijf 12-inch pizza's of pizza plus een schaal met bijgerechten. het absolute plafond voor thuisgebruik., 18,5 kw. krachtigere brander dan de moderno 2/3 vanwege de extra massa., speciaal onderstel heeft inklapbare zijtafels en een warmhoudvak. de uitvoering zonder onderstel bestaat ook nog als je al een werkblad hebt., hybrid kit op gas. zelfde sequentiële regel.. Nadelen: 175 kg gas. twee man en een plan. het onderstel maakt hem echt niet draagbaar., gasvloer krimpt naar 85x70. de brander neemt 15 cm breedte in beslag vergeleken met hout., bijna geen onafhankelijke langetermijntests. beschouw de claims van 30 min / 90 s maar als marketingpraat van de fabrikant., bbqguys ng rond de $6400-6800 exclusief onderstel, pizzaschep en aansluiting. niet de juiste oven als je op een doordeweekse avond maar twee pizza's bakt..

outdoor, hybrid, gas, wood, alfa-forni, italian, five-pizza, firebrick