Deegcapaciteit en hydratatie van Fimar Easyline SLB5
De Easyline SLB5 van Fimar is een planetaire mixer van 5 L in een behuizing van gesatineerd roestvrij staal. Hij heeft een snelheidsregelaar en wordt geleverd met een roestvrijstalen haak, platte menghaak en garde. De kop kantelt naar achteren voor toegang tot de kom, wat handig is bij het wisselen van gereedschap tussen deeg- en banketbatches.
- De kantelbare kop geeft toegang tot de kom en de opzetstukken.
- Een haak, platte menghaak en garde worden met de machine meegeleverd.
- De behuizing van gesatineerd RVS is geschikt voor frequent gebruik op het werkblad.
- De kom van 5 L is kleiner dan de 7 L kom van de SLB7.
- De planetaire haak gebruikt niet de spiraal- en breekstangopstelling van een speciale deegmixer.