Pandough
Weizenmehl Type 550
Type 550MediumFlag of DEDuitsland

Weizenmehl Type 550

Alnatura

Bioland-gecertificeerde Type 550 van Duitse biologische boerderijen. De standaard Duitse bloem voor brood en pizza, licht van kleur en met betrouwbare bakeigenschappen.

W-waarde
~200W
geschat
Proteïne
11%
Hydratatie
58-68%
Optimale hydratatie
Hydratatie63.0%
Aantal bollen
Bolgewicht

Ingrediënten

0/4
Open de volledige calculator

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!

Alnatura Weizenmehl Type 550 is een type 550 bloem, 11% proteïne, en een aanbevolen hydratatiebereik van 58–68%. Bioland-gecertificeerde Type 550 van Duitse biologische boerderijen. De standaard Duitse bloem voor brood en pizza, licht van kleur en met betrouwbare bakeigenschappen.

all-purpose, bread, organic, supermarket