타입 550중간독일
Weizenmehl Type 550
Alnatura
독일 유기농 농장에서 생산된 Bioland 인증 550 타입. 독일에서 빵과 피자에 주로 쓰는 표준 밀가루인데, 색이 밝고 베이킹 시 안정적인 결과를 보여줘.
W 강도
~200W
예상단백질
11%
가수율최적 가수율
58-68%
Alnatura Weizenmehl Type 550은(는) 550 타입 밀가루, 11% 단백질, 및 권장 가수율 범위 58–68%입니다. 독일 유기농 농장에서 생산된 Bioland 인증 550 타입. 독일에서 빵과 피자에 주로 쓰는 표준 밀가루인데, 색이 밝고 베이킹 시 안정적인 결과를 보여줘.