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Weizenmehl Type 550

AlnaturaWeizenmehl Type 550

MittelFlag of DEDeutschland

Bioland-zertifiziertes Type 550 aus deutschem Bio-Anbau. Das deutsche Standard-Mehl für Brot und Pizza, hell in der Farbe und mit absolut zuverlässigen Backeigenschaften.

Hydratation63.0%
63%
Kugelanzahl
Kugelgewicht29 cm

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Alnatura Weizenmehl Type 550 ist ein Mehl vom Typ 550, 11% Protein, und einer empfohlenen Hydratation von 58–68%. Bioland-zertifiziertes Type 550 aus deutschem Bio-Anbau. Das deutsche Standard-Mehl für Brot und Pizza, hell in der Farbe und mit absolut zuverlässigen Backeigenschaften.

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