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Weizenmehl Type 700

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 700

매우 강함

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 700은 Zwirbelbrot 및 연한 속살을 가진 다른 빵용 밝은 색의 밀가루입니다. 단백질 함량은 14.5%입니다. 제분소에서는 W 강도를 공개하지 않습니다.

수분율60.0%
60%
볼 개수
볼 무게29 cm

재료

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Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 700은 Zwirbelbrot 및 연한 속살을 가진 다른 빵용 밝은 색의 밀가루입니다. 단백질 함량은 14.5%입니다. 제분소에서는 W 강도를 공개하지 않습니다.

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