ENRO Electric Kamayaki Meijin miniのピザ温度と焼成時間
加水率60%のナポリピザでは、庫内温度450°C、焼成面450°C、焼成時間約75-105 secから始めます。生地に合わせてOven Labで調整してください。
上下独立した温度設定が可能なコンパクトな屋内用電気ピザオーブン。最高450°Cに達し、庫内寸法は24.3 × 25.5 cm。
- コンパクトなカウンタートップ型で、最大22cmのピザに対応します。
- 上下独立した熱設定が、異なる焼きモードをサポートします。
- あるユーザーレビューによると、予熱に約20分、ピザを焼くのに2分かかると報告されています。
- メーカーはピザの直径を22cmに制限しているため、これより大きいピザは入りません。
- 高温での使用によりストーンや内部が黒ずみ、焼き付いた跡は取り除きにくい場合があります。