Pandough
COZZE Premium Rotate 17" Gas
ポータブルガス

Premium Rotate 17" Gas

COZZE

42.5 cm(17インチ)のコーディエライト製ストーンが360°自動回転し、手動でピザを回す手間を省く屋外用ガスオーブン。U字型の8 kW SS430バーナーがストーンの周囲を包み込むように加熱する。夜間の調理に便利なLED庫内灯付き。

最高温度
15分で500°C
価格帯
$380 - $450
屋外
ガス
評価
-

仕様

温度範囲250°C – 500°C
内径42 cm
重量18 kg
価格帯$380 - $450
想定価格$415(2026年2月28日)

メリット

  • 360°自動回転するストーンのおかげでターニングピールが不要 — 初心者や一度にたくさん焼く時に便利
  • この価格帯では最大級の17インチストーン — Ooni Karu 16よりも大きなピザが焼ける
  • U字型の8 kWバーナーにより、奥側だけにバーナーがあるタイプよりも熱が均一に行き渡る
  • LED庫内灯付きで、ドアを開けずに焼き加減を確認できる

デメリット

  • 回転機構があるため構造が複雑 — 固定式ストーンのオーブンに比べて故障のリスクが増える
  • 開口部の高さが9 cmしかないので、厚みのあるフォカッチャやカルツォーネ、パンを焼くには狭い
  • ポータブルガスオーブンとしては18 kgはやや重め

コミュニティレビュー

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このオーブン用の焼き設定

スタイルと加水率を選択すると、COZZE Premium Rotate 17" Gasに合わせて調整された設定が表示されます。

加水率60%
COZZE Premium Rotate 17" Gas
COZZE Premium Rotate 17" Gas
ぴったり
温度
450°C
焼き時間
65–90 秒
上火
100%
下火
100%
予熱
15 分
焼き上げの間
2 分
ビスコットストーンを使用する
薄い生地に対して床面の温度が高すぎます。ビスコットストーンを使用すると底が焦げるのを防げます。
計算ツールで開く

Pandoughアカウント(無料)で、オーブン情報を保存し、毎回最適な設定で焼き上げることができます。

COZZE Premium Rotate 17" Gasはポータブルガスオーブン, 最高温度500°C, 屋外, ガス対応, 内径 42cm, 重さ 18kg, ピザ1枚対応, および 予熱時間 15分です。 42.5 cm(17インチ)のコーディエライト製ストーンが360°自動回転し、手動でピザを回す手間を省く屋外用ガスオーブン。U字型の8 kW SS430バーナーがストーンの周囲を包み込むように加熱する。夜間の調理に便利なLED庫内灯付き。 メリット: 360°自動回転するストーンのおかげでターニングピールが不要 — 初心者や一度にたくさん焼く時に便利, この価格帯では最大級の17インチストーン — ooni karu 16よりも大きなピザが焼ける, u字型の8 kwバーナーにより、奥側だけにバーナーがあるタイプよりも熱が均一に行き渡る, led庫内灯付きで、ドアを開けずに焼き加減を確認できる。 デメリット: 回転機構があるため構造が複雑 — 固定式ストーンのオーブンに比べて故障のリスクが増える, 開口部の高さが9 cmしかないので、厚みのあるフォカッチャやカルツォーネ、パンを焼くには狭い, ポータブルガスオーブンとしては18 kgはやや重め。

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