Premium Rotate 17" Gas
COZZE
Forno a gás para área externa com pedra de cordierita de 42.5 cm (17 polegadas) que gira 360° automaticamente, eliminando a necessidade de virar manualmente. O queimador SS430 em formato de U de 8 kW distribui o calor ao redor do perímetro da pedra. Inclui luz interna de LED para assar à noite.
Especificações
Prós
- Pedra giratória automática de 360° elimina a necessidade de uma pá de virar — útil para iniciantes e fornadas em grande volume
- A pedra de 17 polegadas é a maior nessa faixa de preço — comporta pizzas maiores que o Ooni Karu 16
- O queimador em U de 8 kW oferece um calor mais uniforme do que os designs apenas com queimador traseiro
- A luz interna de LED permite monitorar visualmente sem abrir a porta
Contras
- O mecanismo de rotação adiciona complexidade mecânica — mais pontos de falha do que fornos de pedra estática
- A altura da abertura frontal de 9 cm limita focaccias mais grossas, calzones ou pães
- 18 kg é um pouco pesado para um forno a gás portátil
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Configurações de assar para este forno
Com base em uma bola de 250 g — altere o tamanho da torta para ver como uma massa mais grossa ou mais fina altera o assamento.
COZZE Premium Rotate 17" Gas
453°C
453°C
73sSem controlo superior — ajuste pelo fogo ou posição, ou meça a cúpula. Ainda modelado.
Grátis com uma conta Pandough — salve seu forno e obtenha configurações ajustadas a cada fornada.
COZZE Premium Rotate 17" Gas é um forno Gás portátil, atingindo até 500°C, externo, alimentado a gás, 42cm de diâmetro interno, pesando 18kg, capacidade para 1 pizzas, e aquece em 15 minutos. Forno a gás para área externa com pedra de cordierita de 42.5 cm (17 polegadas) que gira 360° automaticamente, eliminando a necessidade de virar manualmente. O queimador SS430 em formato de U de 8 kW distribui o calor ao redor do perímetro da pedra. Inclui luz interna de LED para assar à noite. Prós: pedra giratória automática de 360° elimina a necessidade de uma pá de virar — útil para iniciantes e fornadas em grande volume, a pedra de 17 polegadas é a maior nessa faixa de preço — comporta pizzas maiores que o ooni karu 16, o queimador em u de 8 kw oferece um calor mais uniforme do que os designs apenas com queimador traseiro, a luz interna de led permite monitorar visualmente sem abrir a porta. Contras: o mecanismo de rotação adiciona complexidade mecânica — mais pontos de falha do que fornos de pedra estática, a altura da abertura frontal de 9 cm limita focaccias mais grossas, calzones ou pães, 18 kg é um pouco pesado para um forno a gás portátil.