Pandough
Burnhard Nero
薪式

Nero

Burnhard

二重構造のステンレス製薪窯で、壁間のウール断熱材のおかげで同価格帯の競合よりも早く500°Cに達する。薪、ペレット、炭に対応。折りたたみ脚付きで15 kgと本当に持ち運べるけど、火床が小さいので火力の限界がある。

最高温度
10分で500°C
価格帯
$200 - $280
屋外
ペレット
評価
-

仕様

温度範囲200°C – 500°C
庫内サイズ33 cm × 33 cm
重量15 kg
価格帯$200 - $280
想定価格$240(2026年2月28日)

メリット

  • 10分未満で500°Cに到達。300ドル以下の薪窯の中では予熱が最速
  • ウール断熱材入りの二重構造ステンレス製で、一重構造のものより保温性が高い
  • マルチ燃料(薪、ペレット、炭)に対応。ガス専用のポータブル窯にはない柔軟性がある
  • 折りたたみ脚付きで15 kg。実際に車のトランクに収まるサイズ

デメリット

  • 33 cmのストーンだから12インチのピザが限界。みんなでシェアして食べるにはちょっと物足りないかも
  • ペレット容量が400 gだから、使っている間は15〜20分おきに燃料を足す必要がある
  • 煙突の位置のせいで横風が吹くと煙が逆流する。設置場所をよく考える必要あり
  • 温度計は付属していない

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このオーブン用の焼き設定

スタイルと加水率を選択すると、Burnhard Neroに合わせて調整された設定が表示されます。

加水率60%
Burnhard Nero
Burnhard Nero
ぴったり
温度
450°C
焼き時間
65–90 秒
上火
100%
下火
100%
予熱
10 分
焼き上げの間
3 分
ビスコットストーンを使用する
薄い生地に対して床面の温度が高すぎます。ビスコットストーンを使用すると底が焦げるのを防げます。
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Burnhard Neroは薪式オーブン, 最高温度500°C, 屋外, 薪, ペレット, 炭対応, 重さ 15kg, ピザ1枚対応, および 予熱時間 10分です。 二重構造のステンレス製薪窯で、壁間のウール断熱材のおかげで同価格帯の競合よりも早く500°Cに達する。薪、ペレット、炭に対応。折りたたみ脚付きで15 kgと本当に持ち運べるけど、火床が小さいので火力の限界がある。 メリット: 10分未満で500°cに到達。300ドル以下の薪窯の中では予熱が最速, ウール断熱材入りの二重構造ステンレス製で、一重構造のものより保温性が高い, マルチ燃料(薪、ペレット、炭)に対応。ガス専用のポータブル窯にはない柔軟性がある, 折りたたみ脚付きで15 kg。実際に車のトランクに収まるサイズ。 デメリット: 33 cmのストーンだから12インチのピザが限界。みんなでシェアして食べるにはちょっと物足りないかも, ペレット容量が400 gだから、使っている間は15〜20分おきに燃料を足す必要がある, 煙突の位置のせいで横風が吹くと煙が逆流する。設置場所をよく考える必要あり, 温度計は付属していない。

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