Nero

Burnhard

이중벽 스테인리스 스틸 장작 오븐으로, 벽 사이의 양모 단열재 덕분에 동급 경쟁 제품보다 500°C에 더 빨리 도달해. 나무, 펠릿, 숯 사용이 가능하고, 접이식 다리가 달린 15 kg이라 휴대성이 좋지만, 작은 화실이 최고 성능을 제한해.

최대 온도: 10분 만에 500°C
설치 방식: 실외용
장작펠릿숯
평점: -

이 오븐에서 굽는 법

오븐 내부 공간이 좁아요. 90초 굽기를 시도하기 전에 깔끔하게 피자를 넣고 빠르게 돌리는 법을 익히세요.
입구로 들어오는 바람이 열을 빼앗아요. 입구를 바람 반대 방향으로 돌리세요. 그렇지 않으면 스톤이 충분히 달궈지지 않아요.
스톤에 온전히 10분을 주세요. 공기 온도는 믿을 수 없어요. 스톤은 더 느리게 달궈져요.

사양

온도 범위: 200°C – 500°C
내부 크기: 33 cm × 33 cm
무게: 15 kg

장점

10분 이내에 500°C에 도달하며, 300달러 미만 장작 오븐 중 가장 빠른 예열 속도를 자랑해.
양모 단열재가 적용된 이중벽 스테인리스 스틸이라 단일벽 디자인보다 열 보존이 더 뛰어나.
다중 연료(나무, 펠릿, 숯) 사용이 가능해서, 대부분의 가스 전용 휴대용 오븐에는 없는 유연성을 제공해.
접이식 다리가 달린 15 kg이라 실제로 자동차 트렁크에 실을 수 있어.

단점

33 cm 스톤이라 12인치 피자로 제한되어 여럿이 먹기엔 좀 작을 수 있어.
400 g 펠릿 용량이라 한 번 사용할 때마다 15~20분마다 연료를 보충해야 해.
굴뚝 위치 때문에 측풍 시 연기가 역류할 수 있으니, 배치에 신경 써야 해.
온도계는 포함되어 있지 않아.

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Burnhard Nero은(는) 장작식 오븐, 최대 500°C까지 도달, 실외용, 장작, 펠릿, 숯 동력, 무게 15kg, 피자 1개 수용, 및 10분 예열입니다. 이중벽 스테인리스 스틸 장작 오븐으로, 벽 사이의 양모 단열재 덕분에 동급 경쟁 제품보다 500°C에 더 빨리 도달해. 나무, 펠릿, 숯 사용이 가능하고, 접이식 다리가 달린 15 kg이라 휴대성이 좋지만, 작은 화실이 최고 성능을 제한해. 장점: 10분 이내에 500°c에 도달하며, 300달러 미만 장작 오븐 중 가장 빠른 예열 속도를 자랑해., 양모 단열재가 적용된 이중벽 스테인리스 스틸이라 단일벽 디자인보다 열 보존이 더 뛰어나., 다중 연료(나무, 펠릿, 숯) 사용이 가능해서, 대부분의 가스 전용 휴대용 오븐에는 없는 유연성을 제공해., 접이식 다리가 달린 15 kg이라 실제로 자동차 트렁크에 실을 수 있어. 단점: 33 cm 스톤이라 12인치 피자로 제한되어 여럿이 먹기엔 좀 작을 수 있어., 400 g 펠릿 용량이라 한 번 사용할 때마다 15~20분마다 연료를 보충해야 해., 굴뚝 위치 때문에 측풍 시 연기가 역류할 수 있으니, 배치에 신경 써야 해., 온도계는 포함되어 있지 않아.

오븐 내부 공간이 좁아요. 90초 굽기를 시도하기 전에 깔끔하게 피자를 넣고 빠르게 돌리는 법을 익히세요.
입구로 들어오는 바람이 열을 빼앗아요. 입구를 바람 반대 방향으로 돌리세요. 그렇지 않으면 스톤이 충분히 달궈지지 않아요.
스톤에 온전히 10분을 주세요. 공기 온도는 믿을 수 없어요. 스톤은 더 느리게 달궈져요.

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