Pizzaiolo
Breville
NYスタイルや薄生地ピザに最適な屋内用電気オーブン。Element IQが正確で均一な熱を届け、エッジに熱を集中させるクラストブーストモードも搭載。400°Cなので本物のNeapolitanを焼くには少し物足りないけれど、それ以外のピザなら本当に素晴らしい。
仕様
メリット
- Element IQのエッジ集中クラストモードにより、薄生地やNYスタイルのピザの縁に素晴らしい焦げ目がつく。
- 上下の独立した温度調整 — 焼き加減を細かくカスタマイズできる。
- 長年にわたる星5つの高評価と、家庭用ピザコミュニティでの確かな実績。
- 洗練されたカウンタートップデザイン — モダンなキッチンにぴったり馴染む。
デメリット
- 最高温度が400°Cなので焼き上がりに最低2〜3分はかかる — 本物の90秒Neapolitanは焼けない。
- 約999米ドルと、屋内用としては最も高価な選択肢。
- 110Vの米国モデルのみ — ヨーロッパの購入者はSageバージョンを使う必要がある。
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このオーブン用の焼き設定
スタイルと加水率を選択すると、Breville Pizzaioloに合わせて調整された設定が表示されます。
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Breville Pizzaioloは家庭用電気オーブン, 最高温度400°C, 屋内, 電気対応, 重さ 17.5kg, ピザ1枚対応, および 予熱時間 18分です。 NYスタイルや薄生地ピザに最適な屋内用電気オーブン。Element IQが正確で均一な熱を届け、エッジに熱を集中させるクラストブーストモードも搭載。400°Cなので本物のNeapolitanを焼くには少し物足りないけれど、それ以外のピザなら本当に素晴らしい。 メリット: element iqのエッジ集中クラストモードにより、薄生地やnyスタイルのピザの縁に素晴らしい焦げ目がつく。, 上下の独立した温度調整 — 焼き加減を細かくカスタマイズできる。, 長年にわたる星5つの高評価と、家庭用ピザコミュニティでの確かな実績。, 洗練されたカウンタートップデザイン — モダンなキッチンにぴったり馴染む。。 デメリット: 最高温度が400°cなので焼き上がりに最低2〜3分はかかる — 本物の90秒neapolitanは焼けない。, 約999米ドルと、屋内用としては最も高価な選択肢。, 110vの米国モデルのみ — ヨーロッパの購入者はsageバージョンを使う必要がある。。