Pizzaiolo
Breville
Die beste elektrische Option für NY-Style und Pizza mit dünnem Boden. Element IQ liefert präzise, gleichmäßige Hitze mit einem Krusten-Boost-Modus, der die Hitze an den Rändern konzentriert. Mit 400 °C reicht es nicht für echte Neapolitanische Pizza, aber für alles andere ist es wirklich ausgezeichnet.
Spezifikationen
Vorteile
- Der Element IQ Krustenmodus mit Fokus auf den Rand erzeugt eine außergewöhnliche Krustenbräunung bei dünnen Pizzen und Pizzen im NY-Style.
- Unabhängige Steuerung von Ober- und Unterhitze – feine Backanpassung.
- Jahrelange 5-Sterne-Bewertungen und eine nachgewiesene Erfolgsbilanz in Home-Pizza-Communitys.
- Poliertes Arbeitsplattendesign – passt gut in eine moderne Küche.
Nachteile
- 400 °C Oberhitze bedeuten mindestens 2-3 Minuten Backzeit – eine echte Neapolitanische Pizza in 90 Sekunden ist nicht möglich.
- Die teuerste Indoor-Option mit ca. 999 USD.
- Nur 110-V-US-Modell – Europäische Käufer müssen die Sage-Variante verwenden.
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Backeinstellungen für diesen Ofen
Basierend auf einer 250 g Teigkugel – ändere die Pie-Größe, um zu sehen, wie eine dickere oder dünnere Kruste das Backergebnis verändert.
Breville Pizzaiolo
400°C
324°C
100sKostenlos mit einem Pandough-Konto — speichere deinen Ofen und erhalte bei jedem Backen passende Einstellungen.
Breville Pizzaiolo ist ein Tragbarer Elektroofen-Ofen, bis zu 400°C erreichend, innen, betrieben mit elektrisch, mit einem Gewicht von 17.5kg, Platz für 1 Pizzen, und aufgeheizt in 18 Minuten. Die beste elektrische Option für NY-Style und Pizza mit dünnem Boden. Element IQ liefert präzise, gleichmäßige Hitze mit einem Krusten-Boost-Modus, der die Hitze an den Rändern konzentriert. Mit 400 °C reicht es nicht für echte Neapolitanische Pizza, aber für alles andere ist es wirklich ausgezeichnet. Vorteile: der element iq krustenmodus mit fokus auf den rand erzeugt eine außergewöhnliche krustenbräunung bei dünnen pizzen und pizzen im ny-style., unabhängige steuerung von ober- und unterhitze – feine backanpassung., jahrelange 5-sterne-bewertungen und eine nachgewiesene erfolgsbilanz in home-pizza-communitys., poliertes arbeitsplattendesign – passt gut in eine moderne küche.. Nachteile: 400 °c oberhitze bedeuten mindestens 2-3 minuten backzeit – eine echte neapolitanische pizza in 90 sekunden ist nicht möglich., die teuerste indoor-option mit ca. 999 usd., nur 110-v-us-modell – europäische käufer müssen die sage-variante verwenden..