Koda 12
Ooni
Il forno che ha reso normale la pizza a gas a casa, e ancora il modello più venduto di sempre di Ooni. Ora è sostituito dal Koda 2, ma è ampiamente disponibile di seconda mano e spesso fortemente scontato sul nuovo. Con i suoi 9.2 kg è il forno per pizza vero più leggero in catalogo, e raggiunge i 500 C in circa 15 minuti.
Specifiche
Pro
- 9.2 kg, il forno vero da 500 C più leggero qui. Si trasporta davvero con una sola mano
- Accensione istantanea a gas e in temperatura in circa 15 minuti
- Spesso scontato ora che il Koda 2 lo ha sostituito
- Comunità enorme di proprietari, quindi per risolvere qualsiasi problema basta una ricerca
Contro
- Punto caldo molto evidente sul retro. Una pizza da 12 pollici va girata ogni 20 secondi circa
- La pietra da 12 pollici non lascia margine. Una base leggermente più grande toccherà la fiamma
- Modello fuori produzione, quindi le nuove scorte sono sempre più scarse
- Nessun indicatore di temperatura. Un termometro a infrarossi è praticamente obbligatorio
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Impostazioni di cottura per questo forno
Basato su un panetto da 250 g — cambia la dimensione della pizza per vedere come una crosta più o meno spessa varia la cottura.
Ooni Koda 12
453°C
453°C
73sSenza manopola superiore — regola il calore tramite fiamma o posizione, oppure misura la volta. Il modello considera comunque questo dato.
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Ooni Koda 12 è un forno di tipo Gas portatile, raggiungendo fino a 500°C, esterno, alimentato a gas, con un peso di 9.2kg, e capacità per 1 pizze. Il forno che ha reso normale la pizza a gas a casa, e ancora il modello più venduto di sempre di Ooni. Ora è sostituito dal Koda 2, ma è ampiamente disponibile di seconda mano e spesso fortemente scontato sul nuovo. Con i suoi 9.2 kg è il forno per pizza vero più leggero in catalogo, e raggiunge i 500 C in circa 15 minuti. Pro: 9.2 kg, il forno vero da 500 c più leggero qui. si trasporta davvero con una sola mano, accensione istantanea a gas e in temperatura in circa 15 minuti, spesso scontato ora che il koda 2 lo ha sostituito, comunità enorme di proprietari, quindi per risolvere qualsiasi problema basta una ricerca. Contro: punto caldo molto evidente sul retro. una pizza da 12 pollici va girata ogni 20 secondi circa, la pietra da 12 pollici non lascia margine. una base leggermente più grande toccherà la fiamma, modello fuori produzione, quindi le nuove scorte sono sempre più scarse, nessun indicatore di temperatura. un termometro a infrarossi è praticamente obbligatorio.