Koda 12
Ooni
自宅でのガス式ピザ作りを当たり前にし、今でもOoni史上最も売れているモデル。現在はKoda 2に引き継がれているけれど、中古市場で広く出回っているし、新品でも大幅に値引きされていることが多い。9.2 kgとラインナップの中で最も軽い本格ピザオーブンで、約15分で500 Cに達する。
仕様
メリット
- 9.2 kgと、ここで紹介する本格的な500 Cオーブンの中では最軽量。本当に片手で持ち運べる。
- ワンプッシュで点火できて、約15分で目標温度に達する。
- Koda 2が登場したことで、値引きされていることが多くなった。
- オーナーコミュニティが超巨大だから、トラブルが起きても検索すれば一発で解決する
デメリット
- 奥の火力がかなり強い（ホットスポットがある）。12インチのピザを焼くなら、20秒おきくらいに回転させる必要がある
- 12インチのストーンはギリギリのサイズ。生地が少しでも大きすぎると炎に当たってしまう
- 旧モデルだから、新品の在庫はどんどん手に入りにくくなっている
- 温度表示機能は一切なし。赤外線温度計が事実上必須
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このオーブン用の焼き設定
250 gの生地を基準としています。パイのサイズを変更するとクラストの厚さが変わり、焼き上がりの変化を確認できます。
Ooni Koda 12
453°C
453°C
73s上火ダイヤルなし — 炎の強さや位置でヒートを調整するか、ドーム温度を測定してください。モデルには反映されます。
Pandoughアカウント（無料）で、オーブン情報を保存し、毎回最適な設定で焼き上げることができます。
Ooni Koda 12はポータブルガスオーブン, 最高温度500°C, 屋外, ガス対応, 重さ 9.2kg, および ピザ1枚対応です。 自宅でのガス式ピザ作りを当たり前にし、今でもOoni史上最も売れているモデル。現在はKoda 2に引き継がれているけれど、中古市場で広く出回っているし、新品でも大幅に値引きされていることが多い。9.2 kgとラインナップの中で最も軽い本格ピザオーブンで、約15分で500 Cに達する。 メリット: 9.2 kgと、ここで紹介する本格的な500 cオーブンの中では最軽量。本当に片手で持ち運べる。, ワンプッシュで点火できて、約15分で目標温度に達する。, koda 2が登場したことで、値引きされていることが多くなった。, オーナーコミュニティが超巨大だから、トラブルが起きても検索すれば一発で解決する。 デメリット: 奥の火力がかなり強い（ホットスポットがある）。12インチのピザを焼くなら、20秒おきくらいに回転させる必要がある, 12インチのストーンはギリギリのサイズ。生地が少しでも大きすぎると炎に当たってしまう, 旧モデルだから、新品の在庫はどんどん手に入りにくくなっている, 温度表示機能は一切なし。赤外線温度計が事実上必須。