Koda 12
Ooni
Der Ofen, der gasbetriebene Pizza zu Hause salonfähig gemacht hat, und immer noch das meistverkaufte Modell, das Ooni je gebaut hat. Inzwischen durch den Koda 2 abgelöst, aber gebraucht leicht zu finden und neu oft stark reduziert. Mit 9.2 kg ist er der leichteste echte Pizzaofen im Sortiment und erreicht in etwa 15 Minuten 500 °C.
- Max. Temp.
- 500°C
- Aufstellung
- AußenGas
- Bewertung
- -
So backt dieser Ofen
Dreh alle 20-30 Sekunden. Der L-Brenner verbrennt den Rand, wenn die Pizza stillliegt.
Vertrau dem Infrarot-Thermometer auf dem Stein, nicht der Luft oder dem Türthermometer. Die Werte an der Öffnung lügen.
Dreh alle 20-30 Sekunden. Die seitliche Flamme verbrennt den Rand, wenn die Pizza stillliegt.
Spezifikationen
- Temperaturbereich
- 200°C – 500°C
- Innengröße
- 31 cm × 31 cm
- Gewicht
- 9,2 kg
Vorteile
- 9.2 kg, der leichteste echte 500 °C-Ofen hier. Den kann man wirklich mit einer Hand tragen
- Sofortige Gaszündung und in etwa 15 Minuten auf Temperatur
- Oft stark reduziert, da er durch den Koda 2 ersetzt wurde
- Riesige Community – bei Problemen reicht meist eine kurze Suche
Nachteile
- Ausgeprägter Hotspot im hinteren Bereich. Eine 12-Zoll-Pizza muss etwa alle 20 Sekunden gedreht werden
- Der 12-Zoll-Stein lässt keinen Spielraum. Ein etwas zu großer Boden berührt die Flamme
- Auslaufmodell, daher wird Neuware immer seltener
- Keinerlei Temperaturanzeige. Ein Infrarot-Thermometer ist praktisch Pflicht
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Ooni Koda 12 ist ein Tragbarer Gasofen-Ofen, bis zu 500°C erreichend, außen, betrieben mit gas, mit einem Gewicht von 9.2kg, und Platz für 1 Pizzen. Der Ofen, der gasbetriebene Pizza zu Hause salonfähig gemacht hat, und immer noch das meistverkaufte Modell, das Ooni je gebaut hat. Inzwischen durch den Koda 2 abgelöst, aber gebraucht leicht zu finden und neu oft stark reduziert. Mit 9.2 kg ist er der leichteste echte Pizzaofen im Sortiment und erreicht in etwa 15 Minuten 500 °C. Vorteile: 9.2 kg, der leichteste echte 500 °c-ofen hier. den kann man wirklich mit einer hand tragen, sofortige gaszündung und in etwa 15 minuten auf temperatur, oft stark reduziert, da er durch den koda 2 ersetzt wurde, riesige community – bei problemen reicht meist eine kurze suche. Nachteile: ausgeprägter hotspot im hinteren bereich. eine 12-zoll-pizza muss etwa alle 20 sekunden gedreht werden, der 12-zoll-stein lässt keinen spielraum. ein etwas zu großer boden berührt die flamme, auslaufmodell, daher wird neuware immer seltener, keinerlei temperaturanzeige. ein infrarot-thermometer ist praktisch pflicht.
- Dreh alle 20-30 Sekunden. Der L-Brenner verbrennt den Rand, wenn die Pizza stillliegt.
- Vertrau dem Infrarot-Thermometer auf dem Stein, nicht der Luft oder dem Türthermometer. Die Werte an der Öffnung lügen.
- Dreh alle 20-30 Sekunden. Die seitliche Flamme verbrennt den Rand, wenn die Pizza stillliegt.