Pandough
Teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt TBL300

Molto Forte

Első Pesti Malom TBL300 è una farina integrale di farro spelta per pane e panini. Include la crusca e il germe, ha il 13,3% di proteine e si presenta in un sacchetto da 1 kg. Il mulino non pubblica la sua forza W.

Idratazione60.0%
60%
Numero di palline
Peso della pallina29 cm

Ingredienti

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Első Pesti Malom TBL300 è una farina integrale di farro spelta per pane e panini. Include la crusca e il germe, ha il 13,3% di proteine e si presenta in un sacchetto da 1 kg. Il mulino non pubblica la sua forza W.

bread, spelt, wholemeal

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