Pandough
Teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt TBL300

Muito forte

Első Pesti Malom TBL300 é uma farinha de espelta integral para pão e pãezinhos. Inclui o farelo e o gérmen, tem 13,3% de proteína e vem em saco de 1 kg. O moinho não divulga sua força W.

Hidratação60.0%
60%
Quantidade de bolas
Peso da bola29 cm

Ingredientes

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Első Pesti Malom TBL300 é uma farinha de espelta integral para pão e pãezinhos. Inclui o farelo e o gérmen, tem 13,3% de proteína e vem em saco de 1 kg. O moinho não divulga sua força W.

bread, spelt, wholemeal

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