Pandough
Pizza Party Tentazione Air
Gaz portable

Tentazione Air

Pizza Party

Four à gaz d'entrée de gamme de 8 kW avec pierre rotative de 40.6 cm alimentée par pile. 19 kg. Max officiel 500 °C, préchauffage 25 min, cuisson en 90 s. Corps en acier peint, calotte en fonte d'aluminium, brûleur en U en SS304, allumage par impulsion. Non vendu en Suisse, Suède ou Norvège.

Temp. max
500°C en 25 min
EXTÉRIEUR
Gaz
Note
-

Caractéristiques

Plage de température200°C – 500°C
Diamètre intérieur41 cm
Poids19 kg

Avantages

  • Pierre rotative à pile. Pas de pelle de rotation ni de câble secteur.
  • 19 kg et 66x60x37 cm. Celui-là est vraiment transportable.
  • Brûleur en U de 8 kW et sole de 40,6 cm pour moins cher que l'Ardore.

Inconvénients

  • Officiellement 25 min pour atteindre 500 °C. Plus lent et moins chaud que l'Ardore, qu'un test indépendant a mesuré à 455 °C en 20 min.
  • Acier peint, pas l'aluminium + laine AES de la gamme principale. Comportement thermique différent, pas d'option biscotto officielle.
  • La rotation est un point de défaillance de plus, et il faut aussi penser à recharger la batterie.
  • Presque aucun retour d'utilisateurs indépendants. Non vendu en CH, SE ou NO.

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Réglages de cuisson pour ce four

Hydratation
Taille de la tarte

Basé sur un pâton de 250 g — modifiez la taille de la tarte pour voir comment une croûte plus ou moins épaisse modifie la cuisson.

Pizza Party Tentazione Air

453°C
453°C
73s

Pas de thermostat supérieur — réglez la chaleur via la flamme ou la position, ou mesurez le dôme. Toujours modélisé.

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Pizza Party Tentazione Air est un four Gaz portable, atteignant jusqu'à 500°C, extérieur, alimenté par gaz, diamètre intérieur de 40.6 cm, pesant 19 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 25 minutes. Four à gaz d'entrée de gamme de 8 kW avec pierre rotative de 40.6 cm alimentée par pile. 19 kg. Max officiel 500 °C, préchauffage 25 min, cuisson en 90 s. Corps en acier peint, calotte en fonte d'aluminium, brûleur en U en SS304, allumage par impulsion. Non vendu en Suisse, Suède ou Norvège. Avantages : pierre rotative à pile. pas de pelle de rotation ni de câble secteur., 19 kg et 66x60x37 cm. celui-là est vraiment transportable., brûleur en u de 8 kw et sole de 40,6 cm pour moins cher que l'ardore.. Inconvénients : officiellement 25 min pour atteindre 500 °c. plus lent et moins chaud que l'ardore, qu'un test indépendant a mesuré à 455 °c en 20 min., acier peint, pas l'aluminium + laine aes de la gamme principale. comportement thermique différent, pas d'option biscotto officielle., la rotation est un point de défaillance de plus, et il faut aussi penser à recharger la batterie., presque aucun retour d'utilisateurs indépendants. non vendu en ch, se ou no..

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