Fyra 12
Ooni
Four d'extérieur léger à pellets qui atteint 500°C et pèse seulement 10 kg, ce qui en fait le modèle au feu de bois le plus transportable d'Ooni. Le réservoir à pellets s'alimente automatiquement, mais il faut rester à côté pour le recharger.
Caractéristiques
Avantages
- 10 kg, c'est vraiment super léger à transporter — ça rentre dans un sac à dos
- Les pellets de bois apportent un vrai goût fumé sans s'embêter avec des bûches ou du charbon
- Atteint 500°C plus vite que la plupart des fours à bois (~15–20 min avec des pellets bien secs)
- Le ticket d'entrée le moins cher pour retrouver le goût du feu de bois dans la gamme Ooni
Inconvénients
- Le réservoir à pellets doit être rechargé toutes les 2 ou 3 pizzas — impossible de s'absenter pendant la session
- La limite de 12 pouces est un peu juste ; en pratique, une pizza de 12 pouces est plus petite qu'on ne le pense
- La qualité des pellets est cruciale — des pellets bon marché ou humides entraînent des baisses de température et de la créosote
- Pas d'option gaz ou charbon ; tu es limité uniquement aux pellets
Avis de la communauté
Aucun avis pour l'instant. Soyez le premier à partager votre expérience.
Connectez-vous pour ajouter votre avis et des photos.
Réglages de cuisson pour ce four
Choisissez un style et une hydratation pour voir les réglages adaptés au Ooni Fyra 12.
Gratuit avec un compte Pandough — enregistrez votre four et profitez de réglages optimisés à chaque cuisson.
Ooni Fyra 12 est un four À granulés, atteignant jusqu'à 500°C, extérieur, alimenté par granulés, pesant 10 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 15 minutes. Four d'extérieur léger à pellets qui atteint 500°C et pèse seulement 10 kg, ce qui en fait le modèle au feu de bois le plus transportable d'Ooni. Le réservoir à pellets s'alimente automatiquement, mais il faut rester à côté pour le recharger. Avantages : 10 kg, c'est vraiment super léger à transporter — ça rentre dans un sac à dos, les pellets de bois apportent un vrai goût fumé sans s'embêter avec des bûches ou du charbon, atteint 500°c plus vite que la plupart des fours à bois (~15–20 min avec des pellets bien secs), le ticket d'entrée le moins cher pour retrouver le goût du feu de bois dans la gamme ooni. Inconvénients : le réservoir à pellets doit être rechargé toutes les 2 ou 3 pizzas — impossible de s'absenter pendant la session, la limite de 12 pouces est un peu juste ; en pratique, une pizza de 12 pouces est plus petite qu'on ne le pense, la qualité des pellets est cruciale — des pellets bon marché ou humides entraînent des baisses de température et de la créosote, pas d'option gaz ou charbon ; tu es limité uniquement aux pellets.