909 Pizza Oven

Ariete 909 Pizza Oven est un four Électrique portable, atteignant jusqu'à 400°C, intérieur, alimenté par électrique, diamètre intérieur de 33 cm, pesant 3.9 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 12 minutes. Four électrique d'intérieur économique avec pierre réfractaire. 5 niveaux de température, 400°C max. Avantages : le four à pizza avec véritable pierre réfractaire le moins cher du marché — on le trouve régulièrement à moins de 90 $, avec ses 3,9 kg, c'est le plus léger de sa catégorie ; facile à ranger et à déplacer, atteindre 400°c pour un appareil à moins de 100 $, c'est vraiment impressionnant, une pizza en environ 4 minutes après un préchauffage complet. Inconvénients : cinq paliers de température fixes — impossible d'ajuster finement la chaleur ; l'écart entre les niveaux est important, une puissance plus faible se traduit par une récupération plus lente entre les pizzas et un dorage moins marqué sur le dessus, la qualité de fabrication semble moins robuste que celle du g3 ferrari ; les retours sur la durée de vie sont plus mitigés..

1. La pierre se retire facilement. Le Biscotto est le remplacement habituel pour cette famille de fours à clapet.
2. Attends environ 5 min entre chaque pizza. Enfourner sur une pierre refroidie, c'est le meilleur moyen d'avoir une deuxième pizza toute pâle.
3. Laisse la sole chauffer pendant 12 min complètes. La température de l'air est trompeuse. La pierre met plus de temps.

budget, indoor, electric, ariete, entry-level, 13-inch