Ariete 909 Pizza Oven 피자 온도와 굽기 시간
수분율 60%의 나폴리 피자는 공기 온도 400°C, 굽는 면 400°C, 약 90 sec–2m 7s부터 시작하세요. 반죽에 맞게 Oven Lab에서 조정할 수 있습니다.
내화석이 있는 저가형 실내 전기 오븐. 5단계 온도 조절, 최대 400°C.
다른 이름: Ariete 917, 917, Ariete 918, 918, Pizza in 4 minutes.
- 시중에서 가장 저렴한 진정한 내화석 피자 오븐 — 보통 90달러 미만으로 구할 수 있습니다.
- 3.9 kg으로 이 카테고리에서 가장 가볍습니다; 보관 및 이동이 용이합니다.
- 100달러 미만 가전제품이 400°C까지 가능하다는 것은 정말 인상적입니다.
- 충분히 예열한 후 약 4분 만에 피자가 완성됩니다.
- 5단계 고정 온도 조절 — 미세한 열 조절은 불가능하며, 단계별 온도 차이가 큽니다.
- 낮은 출력으로 인해 피자 조리 사이의 회복 시간이 느려지고 상단 브라우닝이 덜 강렬합니다.
- G3 Ferrari보다 만듦새가 덜 견고하며, 내구성에 대한 평가는 엇갈린다.
- 제공된 베이킹 스톤을 사용하고 굽기 전에 완전히 예열하세요. 스톤을 제거하거나 교체품을 장착하기 전에 모델 설명서를 확인하세요.
- 피자 사이에 약 5분 정도 기다리세요. 식은 스톤에 피자를 넣으면 두 번째 피자가 색이 안 나고 덜 익게 돼요.
- 스톤을 12분 동안 충분히 예열하세요. 공기 온도는 믿을 게 못 돼요. 스톤은 더 느리게 달궈집니다.