Futuro 4 Pizze
Alfa Forni
Le plus grand des Futuro. Porte vitrée, arche en inox, version gaz, Kit Hybride pour le bois. Sole de 80x60 cm, 18,5 kW, 142 kg (151 kg emballé). Silver Black. À poser sur table ou plan de travail, pas de chariot. 500 °C officiel en 30 min. Même sole que le Classico 4, plus de masse, et une porte à travers laquelle on peut voir. Installation semi-pro.
Caractéristiques
Avantages
- Sole de 80x60 cm et ouverture de 63,8 cm. Quatre pizzas, même catégorie que le Classico 4, avec une porte vitrée.
- 18,5 kW. Correspond à la catégorie de brûleur du Moderno 5 / Classico 4.
- Conçu pour s'intégrer dans une cuisine d'extérieur. Tout l'intérêt réside dans l'arche.
- Kit Hybride. Passage au bois.
Inconvénients
- 142 kg, pas de chariot à roulettes. C'est un modèle encastrable, pas un chariot.
- Peu d'avis indépendants disponibles. Le prix joue dans la même cour que le Gozney Dome ou Fontana, mais avec moins de retours publics.
- La porte vitrée et l'ouverture de 21,5 cm laissent quand même échapper la chaleur si tu l'utilises comme un four portable à bouche ouverte.
- Il faut une pelle longue. Ses 60 cm de profondeur, c'est le problème du Classico 4 avec plus d'acier autour.
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Réglages de cuisson pour ce four
Basé sur un pâton de 250 g — modifiez la taille de la tarte pour voir comment une croûte plus ou moins épaisse modifie la cuisson.
Alfa Forni Futuro 4 Pizze
453°C
453°C
73sPas de thermostat supérieur — réglez la chaleur via la flamme ou la position, ou mesurez le dôme. Toujours modélisé.
Gratuit avec un compte Pandough — enregistrez votre four et profitez de réglages optimisés à chaque cuisson.
Alfa Forni Futuro 4 Pizze est un four Hybride, atteignant jusqu'à 500°C, extérieur, alimenté par gaz, bois, pesant 142 kg, capacité de 4 pizzas, et chauffe en 35 minutes. Le plus grand des Futuro. Porte vitrée, arche en inox, version gaz, Kit Hybride pour le bois. Sole de 80x60 cm, 18,5 kW, 142 kg (151 kg emballé). Silver Black. À poser sur table ou plan de travail, pas de chariot. 500 °C officiel en 30 min. Même sole que le Classico 4, plus de masse, et une porte à travers laquelle on peut voir. Installation semi-pro. Avantages : sole de 80x60 cm et ouverture de 63,8 cm. quatre pizzas, même catégorie que le classico 4, avec une porte vitrée., 18,5 kw. correspond à la catégorie de brûleur du moderno 5 / classico 4., conçu pour s'intégrer dans une cuisine d'extérieur. tout l'intérêt réside dans l'arche., kit hybride. passage au bois.. Inconvénients : 142 kg, pas de chariot à roulettes. c'est un modèle encastrable, pas un chariot., peu d'avis indépendants disponibles. le prix joue dans la même cour que le gozney dome ou fontana, mais avec moins de retours publics., la porte vitrée et l'ouverture de 21,5 cm laissent quand même échapper la chaleur si tu l'utilises comme un four portable à bouche ouverte., il faut une pelle longue. ses 60 cm de profondeur, c'est le problème du classico 4 avec plus d'acier autour..
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