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Macte Ovens Voyager SMART

Voyager SMART

Macte Ovens

El modelo de entrada a la gama Macte y el único que funciona en un circuito doméstico estándar de 1900 W. Alcanza los 455 °C en unos 30 minutos sobre una solera de biscotto de 35 por 35 cm, con una cámara de 8,5 cm que sitúa la resistencia superior cerca de la corona. Fabricado en Montecorvino Rovella, cerca de Salerno.

Temp. máx.
455°C en 30 min
Ubicación
Interior
Eléctrico
Valoración
-

Cómo hornea este horno

  1. Dale a la piedra los 30 min completos. La temperatura del aire miente. La piedra es más lenta.

  2. Si la base se quema antes de que la parte de arriba esté lista, baja el calor de abajo o cambia a biscotto.

  3. Calcula unos 4 min entre pizza y pizza para que la piedra recupere calor.

Especificaciones

Rango de temperatura
50°C – 455°C
Tamaño interior
35 cm × 35 cm
Peso
19,5 kg

Ventajas

  • Funciona en un enchufe doméstico normal a 1900 W
  • Piedra de biscotto de Casapulla incluida, sin coste adicional
  • Ligero (19,5 kg), por lo que se puede guardar entre horneados

Desventajas

  • 455 °C, menos que los modelos de 500 °C de la gama
  • Su cámara poco profunda de 8,5 cm lo limita solo a pizzas
  • Suele estar agotado

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Macte Ovens Voyager SMART es un horno tipo Eléctrico portátil, alcanzando hasta 455°C, interior, alimentado por eléctrico, con un peso de 19.5kg, capacidad para 1 pizzas, y calentándose en 30 minutos. El modelo de entrada a la gama Macte y el único que funciona en un circuito doméstico estándar de 1900 W. Alcanza los 455 °C en unos 30 minutos sobre una solera de biscotto de 35 por 35 cm, con una cámara de 8,5 cm que sitúa la resistencia superior cerca de la corona. Fabricado en Montecorvino Rovella, cerca de Salerno. Ventajas: funciona en un enchufe doméstico normal a 1900 w, piedra de biscotto de casapulla incluida, sin coste adicional, ligero (19,5 kg), por lo que se puede guardar entre horneados. Desventajas: 455 °c, menos que los modelos de 500 °c de la gama, su cámara poco profunda de 8,5 cm lo limita solo a pizzas, suele estar agotado.

  1. Dale a la piedra los 30 min completos. La temperatura del aire miente. La piedra es más lenta.
  2. Si la base se quema antes de que la parte de arriba esté lista, baja el calor de abajo o cambia a biscotto.
  3. Calcula unos 4 min entre pizza y pizza para que la piedra recupere calor.

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