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Macte Ovens Voyager SMART

Voyager SMART

Macte Ovens

L'entrée de gamme de chez Macte, et le seul modèle compatible avec une prise domestique standard de 1900 W. Il atteint 455°C en environ 30 minutes sur une sole en biscotto de 35 x 35 cm, avec une chambre de 8,5 cm qui place la résistance supérieure très près de la voûte. Fabriqué à Montecorvino Rovella, près de Salerne.

Temp. max
455°C en 30 min
Emplacement
Intérieur
Électrique
Note
-

Comment ce four cuit

  1. Laisse chauffer la sole pendant 30 min complètes. La température de l'air ment. La pierre est plus lente.

  2. Si le dessous brûle avant que le dessus soit cuit, baisse la chaleur de la sole ou passe au biscotto.

  3. Prévois environ 4 min entre chaque pizza pour que la sole remonte en température.

Caractéristiques

Plage de température
50°C – 455°C
Dimensions intérieures
35 cm × 35 cm
Poids
19,5 kg

Avantages

  • Fonctionne sur une prise domestique ordinaire à 1900 W
  • Pierre biscotto Casapulla incluse, sans supplément
  • Léger (19,5 kg), ce qui permet de le ranger facilement entre deux cuissons

Inconvénients

  • 455°C, soit moins que les modèles à 500°C de la gamme
  • Sa chambre basse de 8,5 cm le limite à la cuisson de pizzas
  • Souvent en rupture de stock

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Macte Ovens Voyager SMART est un four Électrique portable, atteignant jusqu'à 455°C, intérieur, alimenté par électrique, pesant 19.5 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 30 minutes. L'entrée de gamme de chez Macte, et le seul modèle compatible avec une prise domestique standard de 1900 W. Il atteint 455°C en environ 30 minutes sur une sole en biscotto de 35 x 35 cm, avec une chambre de 8,5 cm qui place la résistance supérieure très près de la voûte. Fabriqué à Montecorvino Rovella, près de Salerne. Avantages : fonctionne sur une prise domestique ordinaire à 1900 w, pierre biscotto casapulla incluse, sans supplément, léger (19,5 kg), ce qui permet de le ranger facilement entre deux cuissons. Inconvénients : 455°c, soit moins que les modèles à 500°c de la gamme, sa chambre basse de 8,5 cm le limite à la cuisson de pizzas, souvent en rupture de stock.

  1. Laisse chauffer la sole pendant 30 min complètes. La température de l'air ment. La pierre est plus lente.
  2. Si le dessous brûle avant que le dessus soit cuit, baisse la chaleur de la sole ou passe au biscotto.
  3. Prévois environ 4 min entre chaque pizza pour que la sole remonte en température.

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