Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1050

Name: Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1050
Brand: Stadtmühle Waldenbuch

Floja

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1050 es una harina para pan y panes de harina mixta. Contiene un 10.2% de proteína. El molino no publica la fuerza W.

Hidratación60.0%

60%

Cantidad de bolas

Peso de la bola29 cm

Ingredientes

0/4

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Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1050 es una harina para pan y panes de harina mixta. Contiene un 10.2% de proteína. El molino no publica la fuerza W.