Capacidad de masa e hidratación de Maxima MSM 5
un rango de masa de 1.5 kg a 4.5 kg
Una espiral simple de una velocidad clasificada para 1.5 a 4.5 kg de masa. El mínimo de 1.5 kg es la verdadera limitación para uso doméstico. Las tandas pequeñas para noche de pizza no llenarán lo suficiente el bol para mezclar correctamente.
También conocido como: MSM 5 / 8 L, MSM 5 4.5 kg, MSM 8L, MSM8L, 09361008.
- El fabricante publica tanto los pesos mínimos como máximos de masa.
- El accionamiento simple de una velocidad tiene menos controles que gestionar.
- Varias variantes de color comparten el mismo perfil de mezclado.
- Un mínimo de 1.5 kg descarta muchas tandas de dos a cuatro pizzas.
- No se publica ninguna afirmación sobre marcha atrás o baja hidratación.
- Elige este perfil por el tamaño de la máquina, no por el color. Divide en porciones no menores al mínimo publicado de 1.5 kg.