Maxima MSM 5 tésztakapacitás és hidratáció
egy 1.5 kg–4.5 kg közötti tésztamennyiség
Egy egyszerű, egysebességes spirálgép 1,5-4,5 kg tésztához. Az 1,5 kg-os minimum az igazi korlát otthoni használatra. A kis pizzás esték adagjai nem töltenek meg eleget a tálból a megfelelő keveréshez.
- A gyártó a minimális és maximális tésztasúlyt is közzéteszi.
- Az egyszerű, egysebességes hajtás kevesebb kezelőszervet igényel.
- Több színváltozat is ugyanazt a keverési profilt használja.
- Az 1,5 kg-os minimum sok két-négy pizzás adagot kizár.
- Nincs közzétéve visszafelé forgatás vagy alacsony hidratáltságra vonatkozó állítás.
- Ezt a profilt a gép mérete, nem a színe alapján válaszd. Ne ossz fel kisebb adagokat, mint a közzétett 1,5 kg-os minimum.