Capacidad de masa e hidratación de Häussler NOVA
un rango de masa de 300 g a 3 kg
Häussler NOVA es una amasadora de 5 L con bol y gancho giratorios, siete ajustes de velocidad y un temporizador programable. El rango indicado comienza en 300 g de masa. La capacidad es de hasta 3 kg por encima del 60% de absorción de agua y de hasta 2 kg por debajo del 60%. Su bol extraíble y cabezal elevable facilitan la limpieza. Se pueden adquirir por separado una varilla y una pala mezcladora.
- El bol y el gancho trabajan juntos para mover la masa.
- El bol se extrae para la limpieza.
- Los programas guardados pueden detener la amasadora después de un tiempo elegido.
- La masa dura por debajo del 60% de absorción de agua está limitada a 2 kg.
- El cuerpo de 18 kg es pesado para mover entre el armario y la encimera.