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Fimar Easyline SLB7

Fimar Easyline SLB7

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La Easyline SLB7 de Fimar es una batidora planetaria de 7 L con carcasa de acero inoxidable satinado y rejilla para la cubeta. Incluye un gancho, espátula y varillas de acero inoxidable, y tiene un regulador de velocidad. Es el modelo con cubeta más grande del par SLB5/SLB7.

Capacidad de masa
No publicado
Tipo
Planetaria
7 L
Rango de hidratación
No publicado

Especificaciones

Tipo
Planetaria
Bol
7 L

Pros

  • La cubeta de 7 L tiene más capacidad que la cubeta de 5 L de la SLB5.
  • La máquina incluye un gancho, una espátula y unas varillas.
  • La rejilla de la cubeta cubre el accesorio giratorio durante el uso.

Contras

  • Con 15 kg, necesita una encimera estable y es incómoda de mover con frecuencia.
  • El gancho planetario no utiliza la disposición de espiral y barra rompemasa de una amasadora dedicada.

Cómo usa la calculadora esta amasadora

  • Temperatura del agua. Pandough usa el factor de fricción típico para su tipo, 12. Para obtener una masa a 24°C en una cocina a 22°C, la calculadora solicita agua a 14°C, frente a 24°C si se amasa a mano.
  • Control del tamaño de la tanda. Su fabricante no publica la capacidad de masa, por lo que no hay un límite de tanda que verificar.

Fórmulas que este amasador puede procesar

La tanda individual más grande para cada fórmula a su propia hidratación. El límite es el mismo que el calculador utiliza para verificar tu tanda.

Capacidad de masa e hidratación de Fimar Easyline SLB7

La Easyline SLB7 de Fimar es una batidora planetaria de 7 L con carcasa de acero inoxidable satinado y rejilla para la cubeta. Incluye un gancho, espátula y varillas de acero inoxidable, y tiene un regulador de velocidad. Es el modelo con cubeta más grande del par SLB5/SLB7.

  • La cubeta de 7 L tiene más capacidad que la cubeta de 5 L de la SLB5.
  • La máquina incluye un gancho, una espátula y unas varillas.
  • La rejilla de la cubeta cubre el accesorio giratorio durante el uso.
  • Con 15 kg, necesita una encimera estable y es incómoda de mover con frecuencia.
  • El gancho planetario no utiliza la disposición de espiral y barra rompemasa de una amasadora dedicada.
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Horneados con esta amasadora

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