Woodfire OO101EU
Ninja
Terracotta EU-Outdoor-Elektroofen mit einem 30x30 cm Stein und einer seitlichen Pelletbox. 2400 W, 40-370 °C. Acht Funktionen: Pizza, Max Roast, Gourmet Roast, Oberhitze, Backen, Smoker, Dörren, Warmhalten. Gleiches Gehäuse wie OO101UK. US OO101 hat 1760 W. Nur für den Außenbereich.
Spezifikationen
Vorteile
- 370 °C auf einem 30 cm Stein. Sowohl Trusted Reviews als auch woodfire-recipes.com backen eine Pizza in unter 3 Minuten, sobald der Stein heiß ist, ganz ohne Wenden.
- 2400 W bei 230 V. Das ist mehr Heizleistung als beim US OO101 (1760 W) und mehr als beim Artisan MO201EU.
- Optionaler Pelletrauch bei Pizza, Roast, Backen oder Dörren. Der Smoker-Modus läuft mit derselben Box bei 60-190 °C. Pellets sorgen für Aroma, nicht für Hitze.
- Bietet Platz für eine 12-Zoll-Pizza, ein 3-kg-Hähnchen oder zwei Leiterchen Rippchen. Digitale Voreinstellungen statt einer Gasflamme im Wind.
Nachteile
- 370 °C ist das Maximum. Eine Neapolitan braucht eher ~450 °C. Die Steuerung regelt ab. Ein verbrannter Boden ist die übliche Beschwerde von Besitzern, wenn man die Pizza direkt beim ersten Piepton einschießt.
- Nur für den Außenbereich. Die Anleitung verbietet die Nutzung in Innenräumen. 18 kg, 57x51x41 cm. Ein Gerät für die Terrasse, nicht für die Küchenarbeitsplatte.
- Das offizielle Vorheizen für Pizza dauert 5-25 Min. r/Pizza empfiehlt 15-20 Min. bis 700 °F, dann ~3 Min. Erholungszeit. Ein 45-minütiges Aufheizen sieht man oft, wenn Leute versuchen, den Stein noch heißer zu bekommen.
- Kein Heißluftfrittieren, kein Grillrost. Die Rauchfunktion ist im heißesten Pizza-Modus nicht verfügbar. woodfire-recipes.com: Das ist ein Ofen, kein Woodfire-Grill.
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Backeinstellungen für diesen Ofen
Basierend auf einer 250 g Teigkugel – ändere die Pie-Größe, um zu sehen, wie eine dickere oder dünnere Kruste das Backergebnis verändert.
Ninja Woodfire OO101EU
370°C
315°C
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Ninja Woodfire OO101EU ist ein Tragbarer Elektroofen-Ofen, bis zu 370°C erreichend, außen, betrieben mit elektrisch, mit einem Gewicht von 18kg, Platz für 1 Pizzen, und aufgeheizt in 20 Minuten. Terracotta EU-Outdoor-Elektroofen mit einem 30x30 cm Stein und einer seitlichen Pelletbox. 2400 W, 40-370 °C. Acht Funktionen: Pizza, Max Roast, Gourmet Roast, Oberhitze, Backen, Smoker, Dörren, Warmhalten. Gleiches Gehäuse wie OO101UK. US OO101 hat 1760 W. Nur für den Außenbereich. Vorteile: 370 °c auf einem 30 cm stein. sowohl trusted reviews als auch woodfire-recipes.com backen eine pizza in unter 3 minuten, sobald der stein heiß ist, ganz ohne wenden., 2400 w bei 230 v. das ist mehr heizleistung als beim us oo101 (1760 w) und mehr als beim artisan mo201eu., optionaler pelletrauch bei pizza, roast, backen oder dörren. der smoker-modus läuft mit derselben box bei 60-190 °c. pellets sorgen für aroma, nicht für hitze., bietet platz für eine 12-zoll-pizza, ein 3-kg-hähnchen oder zwei leiterchen rippchen. digitale voreinstellungen statt einer gasflamme im wind.. Nachteile: 370 °c ist das maximum. eine neapolitan braucht eher ~450 °c. die steuerung regelt ab. ein verbrannter boden ist die übliche beschwerde von besitzern, wenn man die pizza direkt beim ersten piepton einschießt., nur für den außenbereich. die anleitung verbietet die nutzung in innenräumen. 18 kg, 57x51x41 cm. ein gerät für die terrasse, nicht für die küchenarbeitsplatte., das offizielle vorheizen für pizza dauert 5-25 min. r/pizza empfiehlt 15-20 min. bis 700 °f, dann ~3 min. erholungszeit. ein 45-minütiges aufheizen sieht man oft, wenn leute versuchen, den stein noch heißer zu bekommen., kein heißluftfrittieren, kein grillrost. die rauchfunktion ist im heißesten pizza-modus nicht verfügbar. woodfire-recipes.com: das ist ein ofen, kein woodfire-grill..
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