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Gozney Tread
Tragbarer Gasofen

Tread

Gozney

Gozneys Reiseofen: 13,5 kg, eine robuste gummiarmierte Schale und ein 30-cm-Stein, gespeist vom selben Seitenbrenner wie die Arc-Linie. Das analoge Steinthermometer braucht keine Batterie. Gebaut, um auf der Ladefläche zum Campingplatz zu fahren – der Ofen, den du wirklich mitnimmst.

Max. Temp.
500°C in 15 Min.
AUSSEN
Gas
Bewertung
-

Spezifikationen

Temperaturbereich250°C – 500°C
Innengröße31 cm × 38 cm
Gewicht13,5 kg

Vorteile

  • Schnellstes Vorheizen der Gozney-Range – 15–20 Minuten auf dem kleinen 12-mm-Stein
  • Robuste, wetterfeste Bauweise mit Tragegriff – der eine, den du wirklich mitnimmst
  • Seitenbrenner plus analoges Steinthermometer – gleichmäßige Hitze, keine Batterien, keine App

Nachteile

  • 13,5 kg und 31×38 cm Stellfläche – „am portabelsten“ in Gozneys Range ist immer noch kein Rucksackterrain
  • Einschichtige Isolierung verliert bei Wind und Kälte Hitze – schütze ihn oder rechne mit längeren Backzeiten
  • Nur Propan – für dieses Modell gibt es keinen Holz-Aufsatz

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Backeinstellungen für diesen Ofen

Hydratation
Pie-Größe

Basierend auf einer 250 g Teigkugel – ändere die Pie-Größe, um zu sehen, wie eine dickere oder dünnere Kruste das Backergebnis verändert.

Gozney Tread

453°C
453°C
73s

Kein Oberhitze-Regler — Hitze über Flamme oder Position einstellen oder Kuppel messen. Wird trotzdem modelliert.

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Gozney Tread ist ein Tragbarer Gasofen-Ofen, bis zu 500°C erreichend, außen, betrieben mit gas, mit einem Gewicht von 13.5kg, Platz für 1 Pizzen, und aufgeheizt in 15 Minuten. Gozneys Reiseofen: 13,5 kg, eine robuste gummiarmierte Schale und ein 30-cm-Stein, gespeist vom selben Seitenbrenner wie die Arc-Linie. Das analoge Steinthermometer braucht keine Batterie. Gebaut, um auf der Ladefläche zum Campingplatz zu fahren – der Ofen, den du wirklich mitnimmst. Vorteile: schnellstes vorheizen der gozney-range – 15–20 minuten auf dem kleinen 12-mm-stein, robuste, wetterfeste bauweise mit tragegriff – der eine, den du wirklich mitnimmst, seitenbrenner plus analoges steinthermometer – gleichmäßige hitze, keine batterien, keine app. Nachteile: 13,5 kg und 31×38 cm stellfläche – „am portabelsten“ in gozneys range ist immer noch kein rucksackterrain, einschichtige isolierung verliert bei wind und kälte hitze – schütze ihn oder rechne mit längeren backzeiten, nur propan – für dieses modell gibt es keinen holz-aufsatz.

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